Aqua Végé
Vous êtes Végétarien, la formule AQUA’VEGE vous propose des plats équilibrés en protéines végétales et légumes.
Nous proposons des plats avec et sans fromage.
Commandez à la Carte ou découvrez notre Journée Aqua’Végé
Menu
Entrée
Cake aux Olives, Mozza et Tomates Confites
Plat
Quinoa Balls aux épices Crème à la menthe, Squash au four, Patates douces aux raisins secs
Gnocchis à la Crème de Poivrons, Olives, Feta aux Graines
Supplément
Collation : Compote de Pommes à la Cannelle, Amandes
Poêlée de Chou Chine
Riz blanc
Energy balls : Chocolat, Fruits déshydratées, Coco, Noisettes et Dattes
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pancakes au coco, Crème fouettée au coulis de fruits rouges
Entrée
Taboulé aux fruits secs
Plat
Indian Burger (au Steak de lentilles corail, Cheddar, Courgettes, salade & Chutney de Tomates)
Hachis Parmentier aux Protéines de soja Tandoori (aux pommes de terre et citrouille)
Supplément
Collation : Marinade de Fruits Frais à la menthe, Mix de graines
Haricots verts persillade
Nouilles Chinoises
Energy balls : Abricots, Raisins Secs, Amandes, Noix de Coco, Graines de Lin, Cannelle, Vanille
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Muffin Cœur Ganache Chocolat , Crème Fouettée aux Fruits rouges
Entrée
Quiche Aubergine Chèvre miel
Plat
Falafels aux haricots rouges à la Feta citron et Persil, Légumes Tajine & Semoule aux fruits secs
Lasagnes aux Légumes, Chèvre, Pesto & Olives noires
Supplément
Collation : Mousse au Chocolat, aux bonbons coco
Squash au Four
Polenta
Energy balls : Pêche déshydratée, Cannelle, sirop d'érable, Dattes, graines de chia et de tournesol
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Entrée
Tarte Tomate Mozzarella à la Provençale
Plat
Quiche au Bleu, Tomates, Noix & Noisettes / Salade de Boulghour aux Lentilles corails & Petit légumes
Rougail de Saucisses végétales, Rougail de Tomate et Riz Pilaf
Dessert
Chou Pâtissier crème diplomate & framboises
Supplément
Collation : Smoothie aux Fruits Rouges, Chocolat
Chou fleur safrané
Riz blanc
Energy balls : Pruneaux, Chocolat, Amandes, Miel et Riz soufflé
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre, Œuf brouillés à la tomate
Entrée
Eclair Crème au Bleu et aux Noix
Plat
Curry vert Thaï de Tofu & légumes / Nouilles Chinoises
Gratin de Pâtes aux épinards, feta & mix de Graines
Dessert
Crème Dessert au Chocolat
Supplément
Compote Ananas Mangue Citron, Noix et amandes
Haricots verts extra fins
Semoule
Energy balls : Chocolat, beurre d'arachide, miel, avoine et coco
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake à la poudre d'amandes au Mascarpone, Crème Chocolat Noisettes
Entrée
Pizza aux 3 fromages
Plat
Steak de Boulghour au tomates séchées et mix de Graines, légumes du soleil, Purée de Haricots Blanc au Pesto
Wok de nouilles asiatiques aux légumes et protéines de soja
Dessert
Gâteau roulé aux fruits rouges
Supplément
Collation : Compote aux Fruits exotiques, Batonnets de Chocolat
Haricots verts persillade
Tagliatelles
Energy balls : Amandes, dattes, mangues, noix, graines de Chia, chocolat, vanille
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre, Omelette aux tomates
Entrée
Bruschetta Mexicaine (Guacamole & Tomates)
Plat
Colombo de légumes, Mangues, Banane Poingo & Patates douces au Haricots coco & Noix, Riz Blanc
Caponata Sicilienne (Tagliatelles aux tomates, aubergines, pesto, chèvre, parmesan)
Dessert
Muffin Pommes au Chocolat
Supplément
Collation : Pomme au Four, Mix de Graines
Epinards à l'ail
Polenta
Energy balls : Chocolat, figues, graines de lin, graines de courge, sirop d'érable, huile de coco, graines de Chia
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pain aux Graines et aux Noix, Œufs brouillés à l'emmental
Entrée
Cake aux Poireaux et Feta
Plat
Galettes de haricots blancs au Potiron & Emmental, Légumes du Soleil et Risotto de Millet
Lasagnes aux légumes, Feta & Olives noires
Dessert
Crème Vanille Coulis caramel beurre salé
Supplément
Collation : Fruits deshydratés, Mix de Graines
Légumes Chop Suey
Purée de Haricots Blancs
Energy balls : Cranberries, raisins secs, amandes, chocolat, noix, noix de coco, graines de lin, cannelle, vanille
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Entrée
Feuilleté aux légumes du soleil & Tapenade
Plat
Boulettes de Lentilles corail & Chou fleur, Tian de légumes et Tagliatelles à l'ail et huile Olive
Bun Bo Végétarien au Tofu (Spécialité Vietnamienne à base de Vermicelle de riz, crudités, herbes fraîches, menthe, coriandre & Cacahuètes)
Dessert
Tiramisu
Supplément
Mousse au Chocolat , aux Amandes effilées
Squash au four
Lentilles
Energy balls : Chocolat, Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix, amandes, coco râpée
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Muffin à la poudre d'amande cœur Ganache Chocolat, Compote de fruits des bois
Entrée
Panna Cotta à la crème d'avocat & Tomates fraîches
Plat
Croquettes d'épinards au Chèvre, Légumes du Soleil, Spaghettis au Pesto
Lasagnes d'Enchiladas (Plat mexicain a base de tortillas, haricots rouges, poivrons et tomates)
Dessert
Terrine de chocolat aux biscuits
Supplément
Collation : Compote de Pommes Kiwi, Chocolat
Poêlée de courgettes
Polenta
Energy balls : Noix de coco, abricots, chocolat, graines de lin, beurre d'amandes, avoine
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre, Œuf brouillés
Entrée
Pizza aux 3 fromages
Plat
Tajine de boulettes Végé à l'orientale, légumes couscous, Semoule aux Raisins secs
Gratin de Pâtes au Potiron, Raclette et Mix de Graines
Dessert
Gâteau Roulé au Chocolat
Supplément
Collation : Salade de fruits, Mix de graines
Squash rôties
Riz blanc
Energy balls : Amandes, dattes, mangues, noix, graines de Chia, chocolat, vanille
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Mascarpone, Crème fouettée aux Fruits rouges
Entrée
Quiche sans pâte aux Tomates séchées & au Bleu
Plat
Boulettes de Quinoa au Cheddar, Lamelles d'Aubergine & Risotto
Nuggets de légumineuses Sauce Barbecue, Poêlée de courgettes, Pommes de Terre rissolées
Dessert
Crumble aux fruits rouges
Supplément
Collation : Mousse au chocolat, aux Fruits rouges
Légumes Chop suey
Nouilles Chinoises
Energy balls : Amandes, figues, graines de lin, graines de courges, sirop d'érable, huile de coco, graines de Chia
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Entrée
Bouchées de légumes au chèvre & miel
Plat
Quiche aux légumes & mix de Graines / Salade de Lentilles Corails
Risotto aux asperges, champignons, courgettes, tomates séchées et Parmesan
Dessert
Feuilleté Poire Chocolat
Supplément
Collation : Compote Pommes / Mangue, Batônnets de Chocolat
Haricots verts persillés
Spaghettis
Energy balls : Cranberries, raisins secs, amandes, chocolat, noix, noix de coco, graines de lin, cannelle, vanille
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake aux Noix, Œufs brouillés à la tomate
Entrée
Feuilleté à la Tapenade & Légumes du soleil
Plat
Galette Frangipane aux Epinards & Champignons, Houmous de flageolets à la citrouille & Feta
Hamburger au Steak de Quinoa, Lamelles de Carottes, Comté, salade, tomates, oignons Sauce Moutarde Miel
Dessert
Millefeuille
Supplément
Mousse au chocolat , au coco
Squash rôties
Purée de pois cassés
Energy balls : Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix, amandes, coco râpée
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)