Aqua Low Carb
Le Low Carb de "low carbohydrates", en français "pauvre en glucides", est un régime qui consiste à manger moins de sucre et plus de gras naturel comme l'avocat ou le fromage.
Eh oui ce n'est pas le gras qui fait grossir mais le sucre en revanche... ! Et par sucre on entend aussi les glucides raffinés comme le pain, les pâtes, les pommes de terre...
Adopter ce type d'alimentation permet à l'organisme de brûler plus de graisses et à fonctionner plus efficacement !
Pas besoin de compter les calories !
Menu
Plat
GOURMET : Filet Mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne, Purée de Chou Fleur façon Aligot
Curry Vert Thaï de Poulet, Légumes chop suey, riz de konjac
Massalé de Thon et Marlin, Achards de légumes , Nouilles de konjac aux petits oignons
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Haricots Verts Persillade
Nouilles de konjac aux petits oignons
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Gratin Florentin (au Saumon, Epinards et Chou Fleur)
Sauté de veau à la moutarde, Légumes rôtis
Poulet Cocotte à l'ail en Chemise , Gratin de Courgettes, Pâtes de Konjac
POKE BOWL : Saumon cru et avocat Riz de konjac aux sésames Carottes & navets râpés, Tomates, Radis, Salade Verte, Chou Kalé, Graines de sésame, Sauce guacamole au citron
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat Riz de konjac aux sésames Carottes & navets râpés, Tomates, Radis, Salade Verte, Chou Kalé, Graines de sésame, Sauce guacamole au citron
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Gratin de Courgettes
Pâtes de Konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Butter chicken de Poulet fermier (Plat indien au beurre & épices douces), Dahl de Légumes
Couscous au Poulet, et ses Légumes, Semoule de chou fleur
Boulettes de Thon sauce Italienne, Lamelles d'aubergine, Pâtes de Konjac à la Crème
POKE BOWL : Saumon cru et avocat Riz de konjac aux sésames Betteraves, Concombre, Oignons rouges, Salade Verte, Chou Frisé, Noisettes, Sauce crémeuse au Wasabi
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocatRiz de konjac aux sésames Betteraves, Concombre, Oignons rouges, Salade Verte, Chou Frisé, Noisettes, Sauce crémeuse au Wasabi
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Haricots Verts Persillade
riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Tentacules de Poulpe grillées au beurre persillé, Tian de légumes
Parmentier de Boudin (Purée de chou fleur au parmesan)
Galettines de Poulet aux herbes fraiches & Mayonnaise Maison, Légumes citronnés, Risotto de Konjac
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de konjac aux sésames, Concombres, Carottes au citron, Papaye verte râpée, Salade Verte, Chou Kalé, Sauce vinaigrette au curry
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de konjac aux sésames, Concombres, Carottes au citron, Papaye verte râpée, Salade Verte, Chou Kalé, Sauce vinaigrette au curry
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Chop suey
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Filet de Veau Sauce Roquefort, Gratin de Brocolis
Tajine de Poulet aux Olives, Bakoula (épinards aux olives et citron confit), Perles de konjac
Thon à la Bahianaise (spécialité brésilienne au coco et curcuma), Poêlée de courgettes, Semoule de chou Fleur
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de konjac aux sésames, Panais râpés, Aubergines grillées, Endives, Chou rouge, Graines de Pavot, Sauce crémeuse au sésame
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de konjac aux sésames, Panais râpés, Aubergines grillées, Endives, Chou rouge, Graines de Pavot, Sauce crémeuse au sésame
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat (Meilleur chauffé 30 sec au micro-onde)
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Squash au Four
Perles de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Pavé de Wahoo au pesto Rosso, Tagliatelles de Courgettes mariné au Citron & Herbes Fraiches, Pâtes de konjac
Poulet à la crème de poivrons, Gratin d'épinards
Boulettes de Marlin & Thon au Citron confit, Epinards Persillés, Perles de konjac
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Poêlée de Courgettes
Perles de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Confit de Canard à l'ail, Haricots verts persillade, Purée Choux Fleurs façon Aligot
Paleron de Bœuf Braisé à la Crème d'oignons, Haricots verts persillade, Pätes de konjac au fromage
Poulet Libanaise (au citron et oignons rouges), Baba Ghanoush (purée d'aubergine grillée au tahini, ail et citron), Galette à la poudre d'amandes
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz de Konjac aux sésames Radis tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Mix de graines, Vinaigrette au Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz de Konjac aux sésames Radis tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Mix de graines, Vinaigrette au Wasabi
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Haricots verts persillade
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Assiette de la mer : Crevettes, Tartare de Thon Jaune, Rillettes de Saumon , Escalivade (légumes du soleil marinés à l'huile d'olive et aux herbes), Guacamole,
Curry aux 3 viandes (Porc, Veau et poulet), et ses légumes
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz de Konjac aux sésames Betteraves Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Graines de chia, Vinaigrette au Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz de Konjac aux sésamesBetteraves Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Graines de chia, Vinaigrette au Wasabi
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Citrouille rôtie
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Tajine de souris d'Agneau au citron confit et amandes effilées, Squash au four, Semoule de chou fleur
Poulet Crème au bleu et Tomates confites, Légumes au four
Joue de Saumon des Dieux à la crème au curry, Poelée de Chouchoute, Riz de konjac
POKE BOWL : , Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz de Konjac aux sésames, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert,Lupins , graines de courge, Vinaigrette au Tahini
MINI POKE BOWL : , Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz de Konjac aux sésames, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge, Vinaigrette au Tahini
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Légumes au four
Riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Grenadins de Filet de veau Crème Normande aux champignons, Courgettes gratinées au Cheddar
Poulet au Pesto Rosso, Butternut rôtie, Chou fleur rôti
Rougail de seiches & Thon, Achards de légumes, riz de chou fleur
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Supplément
Butternut rôtie
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Tajine de Poulet Fermier aux Olives et aux Noix, Légumes du soleil rôtis, Perles de konjac safranées
Boulettes de Porc crème au parmesan, Poêlée d'Aubergines, Riz de chou fleur
Steak haché de marlin aux Olives, sauce Pesto, Légumes du soleil rôtis
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat Riz de konjac aux sésames Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Graines de Courge, Vinaigrette aux Agrumes
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat Riz de konjac aux sésames Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Graines de Courge, Vinaigrette aux Agrumes
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Supplément
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Filet de Mahi Mahi et Crevettes au Pesto Rosso, Gratin de Poireaux au Parmesan
Blanquette de Veau aux Carottes et Champignons, Risotto de konjac aux champignons
Mi Cuit de Thon Crème Citronnée, Poêlée de courgettes, Houmous de Lupins
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat Riz de konjac aux sésames Haricots verts, Concombres, Tomates, Salade Verte, Endives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & AvocatRiz de konjac aux sésames Haricots verts, Concombres, Tomates, Salade Verte, Endives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Supplément
Poêlée de courgettes
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Pavé de Saumon sauce aux Agrumes , Tian de légumes, Riz de chou fleur
Steak Haché de Bœuf aux lardons, Sauce Béarnaise, Squash rôties, Tagliatelles de konjac crème au fromage
Roti de Thon mi-cuit en croûte de graines, Salade de chou et carottes, Houmous de Lupins
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz de konjac aux sésames, Brocolis croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz de konjac aux sésames, Brocolis croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Supplément
Squash rôties
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl