Aqua Low Carb
Le Low Carb de "low carbohydrates", en français "pauvre en glucides", est un régime qui consiste à manger moins de sucre et plus de gras naturel comme l'avocat ou le fromage.
Eh oui ce n'est pas le gras qui fait grossir mais le sucre en revanche... ! Et par sucre on entend aussi les glucides raffinés comme le pain, les pâtes, les pommes de terre...
Adopter ce type d'alimentation permet à l'organisme de brûler plus de graisses et à fonctionner plus efficacement !
Pas besoin de compter les calories !
Menu
Plat
GOURMET : Poulet Fermier à la Tapenade, Jambon & Mozzarella , Melanzana a la Parmigiana (Gratin d'aubergine au parmesan)
Poêlée de Seiches au Pesto Rosso, Houmous de Lupins et Aubergines, Galette de Poudre d'amandes
Biryani de poulet, Epinards persillés, Perles de konjac safranées
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Perles de konjac safranées
Epinards persillés
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Gratin de Saumon et Crevettes , Fondue de Poireaux, Tagliatelles de Konjac à l'ail
Pavé de Marlin à la Chermoula (marinade marocaine aux herbes), Légumes rôtis
Parmentier de Poulet aux épices indiennes (à la purée de Citrouille et chou fleur)
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon jaune et Saumon Fumé, Riz de Konjac au sésame, Betteraves, Squash rôtis, Choux Fleurs Croquants, Salade verte, Choux Vert, Sauce Wasabi
POKE BOWL : Tartare de Thon jaune et Saumon Fumé, Riz de Konjac au sésame, Betteraves, Squash rôtis, Choux Fleurs Croquants, Salade verte, Choux Vert, Sauce Wasabi
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Carottes braisées
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Filet de veau et son beurre d'ail, Croquettes de Chou Fleur
Tagliatelles de Konjac Crème au saumon et tomates fraiches
Poulet sauce Tahini et Citron confit, Légumes aux épices orientales
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon jaune et Saumon Fumé, Riz de Konjac au sésame, Concombre, Tomates, Asperges, Salade Verte, Endives, Graines de sésame, Vinaigrette au Tahini
POKE BOWL : Tartare de Thon jaune et Saumon Fumé, Riz de Konjac au sésame, Concombre, Tomates, Asperges, Salade Verte, Endives, Graines de sésame, Vinaigrette au Tahini
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Saumon au Beurre Keufta (Beurre aux épices orientales), Bakoula (épinards aux olives et citron confit), Riz de konjac
Mi-cuit de Thon Crème Combawa, Purée de Haricots verts et Chou fleur
Mafé de Poulet (Spécialité Sénégalaise au beurre de cacahuète), Poêlée de chou et carottes, Riz de chou fleur
POKE BOWL : Tartare de Thon jaune et Saumon Fumé, Riz de Konjac au sésame, Aubergines marinées, Haricots verts, Poivrons , Salade Verte, Choux Rouge, Noix, Lupins, Sauce vierge
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon jaune et Saumon Fumé, Riz de Konjac au sésame, Aubergines marinées, Haricots verts, Poivrons , Salade Verte, Choux Rouge, Noix, Lupins, Sauce vierge
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Vermicelles de Konjac
Carottes
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Tajine de Souris d'Agneau au citron confit et tomates séchées, Lamelles Aubergines grillées, Navets rôtis au Beurre
Salade Tahitienne, Riz de konjac
Steak Haché de Poulet aux courgettes & Emmental, Epinards à la crème
POKE BOWL : Tartare de Thon jaune et Saumon Fumé, Riz de Konjac au sésame, Choux Fleurs, Squash, Betteraves, Salade Verte, Chou chinois pommé cru, Graines de Chia, Graines de lin, Vinaigrette coco & Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon jaune et Saumon Fumé, Riz de Konjac au sésame, Choux Fleurs, Squash, Betteraves, Salade Verte, Chou chinois pommé cru, Graines de Chia, Graines de lin, Vinaigrette coco & Wasabi
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Riz de konjac
Haricots verts persillade
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Perrier 50 cl
Plat
GOURMET : Filet de Veau Crème Forestière, Poêlée de Champignons, Risotto de konjac
Steak haché de Porc Olives et Mozzarella, Ratatouille, Tagliatelles de konjac au fromage
Poêlée de Thon et Marlin au Pesto Rosso, Légumes Rôtis , Purée de Chou fleur
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Panacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Légumes chop Suey
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Curry vert Thaï de Poulet Fermier aux crevettes, Légumes Chop Suey, Riz de Konjac
Boulettes de Poulet Satay (sauce aux cacahuètes), Courgettes poêlées, Riz de chou fleur
MINI POKE BOWL : Crevettes, Riz de Konjac au sésame, Poivrons marinés à l'ail et à l'huile d'olive, Chou-fleur croquant, Betterave, Salade verte, Endives, Graines de Courges, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
POKE BOWL : Crevettes, Riz de Konjac au sésame, Poivrons marinés à l'ail et à l'huile d'olive, Chou-fleur croquant, Betterave, Salade verte, Endives, Graines de Courges, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Epinards
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Escalope de Veau Gratinée à la Parmigiana (au Parmesan), Lamelles d'aubergines grillées
GOURMET : Poulpe grillé au beurre ail et persil, Tomates cerises rôties & chou-fleur rôti, Risotto de perles de konjac
Curry de Poulet aux noix, Epinards persillés, Perles de Konjac
MINI POKE BOWL : Crevettes, Riz de Konjac au sésame, Citrouille rôtie, Chutney de papayes vertes, Tomates, Salade verte, Choux rouge, Mix de Graines, Vinaigrette Thaï au Soyu et au miel
POKE BOWL : Crevettes, Riz de Konjac au sésame, Citrouille rôtie, Chutney de papayes vertes, Tomates, Salade verte, Choux rouge, Mix de Graines, Vinaigrette Thaï au Soyu et au miel
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Perles de Konjac
Légumes rôtis
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Boudin noir et sa compotée d'Oignons, Squash rôties, Purée de Brocolis,
GOURMET : Mi cuit de Thon Jaune au Pesto de Noix, Tian de légumes
Mi-cuit de Thon mariné au Citron vert & Combawa, Légumes chop suey
POKE BOWL : Crevettes, Riz de Konjac au sésame, Champignons, Aubergines fondantes, Navets caramélisés, Salade verte, Endives, Mix de Graines, Vinaigrette au pesto
MINI POKE BOWL : Crevettes, Riz de Konjac au sésame, Champignons, Aubergines fondantes, Navets caramélisés, Salade verte, Endives, Mix de Graines, Vinaigrette au pesto
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Squash rôties
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Filet mignon de Porc rôti crème aux champignons, Gratin d'épinards et Butternut
Steak haché de Bœuf & Veau aux épinards, Purée de Chou fleur, coulis de poivrons aux noix
Poêlée de Thon au gingembre , Baba Ghanoush (purée aubergines grillées au tahini, ail et citron), Tomates rôties
POKE BOWL : Crevettes, Riz de Konjac au sésame, Brocolis Croquants, Radis , Haricots verts, Salade verte, Chou vert, Noisettes, Vinaigrette chimichurri
MINI POKE BOWL : Crevettes, Riz de Konjac au sésame, Brocolis Croquants, Radis , Haricots verts, Salade verte, Chou vert, Noisettes, Vinaigrette chimichurri
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Carottes & champignons
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Perrier 50 cl
Plat
GOURMET : Tajine de Souris d'Agneau aux Olives, Légumes au four
Boulettes de Thon Sauce au pesto, Légumes du soleil
Rougail de Poulet, Achards de légumes et riz de konjac
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Haricots Verts
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Escalope de Porc sauce Charcutière (Moutarde et cornichons), Haricots verts Persillés, Lamelles d'aubergines
GOURMET : Mi-cuit de Thon Jaune au Pesto de noix, Croquettes d'épinards à la mozza, Risotto de konjac aux champignons
Poêlée de seiches persillade, Poêlée méridionale de tomates et poivrons, Riz de chou fleur
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de Konjac au sésame, Carottes, Courgettes , Aubergines fondantes, Chou rouge , Salade verte, Lupins, Sauce Wasabi
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de Konjac au sésame, Carottes, Courgettes , Aubergines fondantes, Chou rouge , Salade verte, Lupins, Sauce Wasabi
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Haricots verts Persillés
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Confit de Canard à l'ail en chemise, Poêlée d'asperges vertes , Purée aligot de chou fleur
Mi Cuit de Thon et son aïoli Maison, Purée de Légumes au mascarpone
Chili verde de poulet (sauce citronnée), Squash au four, Perles de konjac
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de Konjac au sésame, Asperges vertes, Papaye verte râpée, Poivrons croquants, Radis, Endives, Salade verte, Graines de sésame, Vinaigrette au Sésame et gingembre
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de Konjac au sésame, Asperges vertes, Papaye verte râpée, Poivrons croquants, Radis, Endives, Salade verte, Graines de sésame, Vinaigrette au Sésame et gingembre
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Perles de konjac
Squash au four
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Boulettes de Veau aux Olives Sauce Tomate au basilic, Ratatouille
GOURMET : Pavé de Mahi Mahi à la gremolata, Haricots verts persillés, Riz de Konjac
Sashimi de Thon , Poivrons marinés, Riz de Konjac
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de Konjac au sésame, Champignons, Haricots verts, Chou-fleur, Tomates, Chou vert, Salade verte, Noisettes, Graines de chia
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de Konjac au sésame, Champignons, Haricots verts, Chou-fleur, Tomates, Chou vert, Salade verte, Noisettes, Graines de chia
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Riz de Konjac
Chou fleur safrané
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
GOURMET : Filet d'Agneau à la Mozzarella & Tomates séchées, Gratin Dauphinois de Navets & Courgettes
Curry vert Thaï de Thon et Marlin, Chop suey, Riz de Konjac
Poulet Crème au Parmesan, Légumes du soleil rôtis
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de Konjac au sésame, Fonds d'artichaut rôtis, Rougail de Tomates, Concombre, Squash poêlés, Chou rouge, Salade verte, Mix de graines
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz de Konjac au sésame, Fonds d'artichaut rôtis, Rougail de Tomates, Concombre, Squash poêlés, Chou rouge, Salade verte, Mix de graines
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Riz de Konjac
Epinards persillade
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Perrier 50 cl