Aqua Chrono Végé
Une formule basée sur la Chrono biologie adaptée à un mode d’alimentation Végétarien. Retrouvez le midi un plat comprenant des Protéines Végétales, Légumes et Féculents, cuisinés avec amour Pour le soir, un mini Buddha Bowl composé de protéines végétales, légumes cuits et/ou crus, fruits, graines & épices. Le tout accompagné d’une sauce savoureuse . Commandez à la Carte ou découvrez notre Journée Aqua’Chrono Végé
Menu
Plat
Galettes de Pois Chiches à la Feta citron et Persil, Légumes Tajine, Semoule aux fruits secs
Mini Buddha Bowl : Salade de Pommes de Terre au Maïs, Courgette grillée, Champignons sautés, Poivrons rôtis marinés, Chou Vert, Endives, Tomates confites, copeaux de parmesan, Graines de courge & Tournesol, Sauce Caesar
Supplément
Haricots Verts Persillade
Polenta
Nouilles de konjac aux petits oignons
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Curry vert Thaï de Tofu & légumes, , Riz blanc
Mini Buddha Bowl : Taboulé aux Pois Chiches & fruits secs, Carottes & navets râpés, Tomates, Radis, Salade Verte, Chou Kalé, Mélange d'Olives, Fruits secs , Sauce guacamole au citron
Supplément
Gratin de Courgettes
Polenta
Pâtes de Konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Indian Burger (au Steak de lentilles corail, Cheddar, Courgettes, salade & Chutney de Tomates)
Mini Buddha Bowl : Toast au chèvre, Betteraves, Concombre, Oignons rouges, Salade Verte, Chou Frisé, Pommes, Noisettes, Vinaigrette à l'italienne
Supplément
Haricots Verts Persillade
Riz blanc
riz de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Lasagnes aux Courgettes, Aubergines, Chèvre, Olives et Pesto
Mini Buddha Bowl : Tofu mariné au lait de coco, Concombres, Carottes au citron, Papaye verte râpée, Salade Verte, Chou Kalé, Mangues, Sauce Vinaigrette au Curry
Supplément
Chop suey
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Quinoa Balls aux épices Crème à la menthe, Squash au four, Patates douces aux raisins secs
Mini Buddha Bowl : Kitchari (Riz & Lentilles corail aux épices et au ghee), Carottes, Panais râpés, Aubergines grillées, Endives, Chou rouge, Cranberries, Graines de Pavot, Vinaigrette Traditionnelle
Supplément
Squash au Four
Perles de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Boulettes de Riz au Chèvre & Pesto, Gratin de légumes au Crumble de Noisettes
Mini Buddha Bowl : Tofu Pané, Tomates, Carottes râpées, Courgettes marinées, Endives, chou vert, Feta, olives marinées, Vinaigrette Traditionnelle au vinaigre balsamique
Supplément
Poêlée de Courgettes
Semoule dorée
Perles de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Boulettes de Lentilles corail & Chou fleur, Tian de légumes, Tagliatelles à l'ail et huile Olive
Mini Buddha Bowl : Boulettes de Riz au Chèvre et Pesto, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Cranberries, Mix de graines, Vinaigrette César
Supplément
Haricots verts persillade
Riz blanc
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Lasagnes aux légumes, Feta & Olives noires, ,
Mini Buddha Bowl : Brownies salés Carottes, Chèvre & Noix, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Pommes, Graines de chia
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Tajine de Haricots Blancs aux pruneaux et amandes effilées, légumes rôtis, Semoule
Mini Buddha Bowl : Boulettes de riz aux Lentilles corail, emmental et graines de chia, Courgettes , Champignons, Citrouille rôtie, Salade verte, endives, Cheddar, Oignons frits, Vinaigrette aux cacahuètes
Supplément
Citrouille rôtie
Polenta
Riz de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Caponata Sicilienne (Tagliatelles aux tomates, aubergines, pesto, chèvre, parmesan), ,
Mini Buddha Bowl : Houmous Tunisien à la Harissa + Toasts, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge
Supplément
Légumes au four
Purée de Haricots blancs
Riz de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Lasagnes d'Enchiladas (Plat mexicain a base de tortillas, haricots rouges, poivrons et tomates)
Mini Buddha Bowl : Boulettes de riz collant au sésame, Chou Fleur, Poivrons marinés, citrouille rôtie , Chou Vert, Endives, Lupins, Amandes effilées, Fruits déshydratés, Sauce Cacahuètes
Supplément
Butternut rôtie
Riz de Konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Boulettes de Quinoa au Cheddar, Lamelles d'Aubergines, Risotto d'épeautre aux champignons
Mini Buddha Bowl : Greek Houmous aux Epinards, Toast, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Fruits, Graines de Courge, Sauce Yaourt Menthe & Feta
Supplément
Haricots verts persillés
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Hamburger au Steak de Quinoa, Lamelles de Carottes, Comté, salade, tomates, oignons Sauce Moutarde Miel
Mini Buddha Bowl : Salade de Légumineuses à la Feta, Haricots verts, Concombres, Tomates, Chou Rouge, Endives, Olives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Supplément
Poêlée de courgettes
Polenta
Riz de konjac
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Steak de Boulghour au tomates séchées et mix de Graines, légumes du soleil, Purée de Haricots blancs et son Coulis de Poivrons aux Noix
Mini Buddha Bowl : Tofu mariné au Teriyaki, Aubergines Poêlées, Papaye rôtie, Tomates, Céleri, Salade Verte, Pommes, Noisettes, Vinaigrette au sésame & gingembre
Supplément
Riz blanc
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Plat
Quiche aux légumes & mix de Graines, Salade de Lentilles Corails
Mini Buddha Bowl : Toasts de Brie, Brocoli croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Fruits secs, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
Supplément
Squash rôties
Purée de pois cassés
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl