Aqua'Sportif
Pour une alimentation adaptée à votre pratique sportive et à votre objectif physique.
AQUA’VENA vous propose une formule adaptée à vos besoins avec des plats savoureux.
Retrouvez une journée complète avec un plat du midi et un plat du soir :
- Plat du midi :
- Protéines : 160g - 200g
- Légumes : 100g - 120g
- Féculents : 200g
- Plat du soir :
- Protéines : 160g - 180g
- Legumes : 150g - 170g
Un petit creux avant l’entrainement ? Pensez à nos energy balls et nos collations (Fruits frais et/ou deshydratés, chocolat, mix de graines…)
Petit plus, les légumes verts sont à volonté et vous pouvez rajouter à vos menus des féculents 2 à 3 fois par semaine donc n’hésitez pas à completer vos repas avec nos suppléments légumes (200g) et féculents (200g).
Pour un équilibre parfait, ne pas consommer plus de 2 à 3 fois par semaine des viandes grasses (Boeuf, Agneau, Porc).
AQUA’VENA sera ravi de vous accompagner dans vos performances !!!
Menu
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pancakes au coco, Crème fouettée aux framboises
Plat
Midi : Steak haché de bœuf à la Mozzarella, Ratatouille, Pennes sans Gluten
Midi : Poulet du Général Tao, Légumes chop Suey, Nouilles Chinoises
Midi : Fricassée de Marlin au Pesto Rosso, Légumes Rôtis , Purée de Lentilles Corail
Soir : Escalope de Poulet Crème aux Champignons, Squash au four
Soir Poisson : Fricassée de Marlin au Pesto Rosso, Légumes Rôtis
Midi Gourmet Terre : Filet de Veau Crème Forestière, Haricots verts Persillade, Ecrasé de Patates douces
Soir Gourmet Mer : Pavé de Saumon Sauce Tahini (crème de sésame), Lamelles d'Aubergines Grillées
Supplément
Collation : Salade de fruits, Mix de graines
Energy balls : Amandes, Abricots, graines de lin, graines de courges, sirop d'érable, huile de coco, graines de Chia
Squash au four
Riz Blanc
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Muffin au fromage, Œufs Brouillés à l'emmental & Tomates
Plat
Midi : Korma de Boulettes de Viande (veau, bœuf & Poulet) , Epinards, Dahl de lentilles
Midi : Poulet Basquaise au Jambon Cru, Légumes du soleil, Pommes de terre persillées
Midi : Mi-cuit de Thon mariné au Citron vert & Combawa, Haricots Verts Persillade, Riz blanc
Soir : Poulet Basquaise, Légumes du soleil
Soir : Mi-cuit de Thon mariné au Citron vert & Combawa, Haricots Verts Persillade
Midi Gourmet Terre : Magret de Canard Laqué au Miel, Croquettes de Brocolis, Pommes de terre rissolées
Soir Gourmet Mer : Salade de Poulpe, Poivrons marinés à l'ail et à l'huile d'Olive & Taboulé de perles de Konjac
Supplément
Collation : Mousse au chocolat , aux Framboises
Energy balls : Cranberries, raisins secs, amandes, chocolat, noix, noix de coco, graines de lin, cannelle, vanille
Epinards
Riz blanc
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Crème fouettée au Mascarpone et aux fruits rouges, Granola Maison (au chocolat, coco, noix, amandes et graines)
Plat
Midi : Escalope de Veau Gratinée à la Parmigiana, Haricots Verts Persillade, Polenta
Midi : Boulettes de Poulet Satay, Courgettes poêlées, Riz sauté
Midi : Tajine de Calamars , et ses légumes, Quinoa doré
Soir : Boulettes de Poulet Satay, Courgettes poêlées
Soir : Tajine de Calamars , et ses légumes
Midi Gourmet Terre : Curry vert Thaï de Poulet Fermier aux crevettes, Légumes Chop Suey, Riz au Jasmin
Soir Gourmet Mer : Tataki de Thon Jaune, Tagliatelles de courgettes au citron et herbes fraiches
Supplément
Collation : Compote Pommes / bananes, Mix de graines
Energy balls : Chocolat, Pruneaux, Amandes, Miel et Riz soufflé
Haricots Verts Persillade
Polenta
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre, Bacon et Guacamole
Plat
Midi : Boudin noir et sa compotée d'Oignons, Squash rôties, Ecrasé de Pommes de terre
Midi : Blanquette Narbonnaise de Poulet, Carottes & champignons, Riz blanc
Midi : Filet de Marlin Sauce Tahini (Crème de sésame), Lamelles d'Aubergines Grillées, Houmous
Soir : Blanquette Narbonnaise de Poulet, Carottes & champignons
Soir : Filet de Marlin Sauce Tahini (Crème de sésame), Lamelles d'Aubergines Grillées
Midi Gourmet Terre : Filet mignon de Porc aux Pommes Rôties et Cidre, Squash au four, Gratin dauphinois
Soir Gourmet Mer : Spaghettis sans gluten aux Crevettes Persillées, Salsa de Tomates
Supplément
Collation : Pomme au four , Coulis de Chocolat
Energy balls : Mangues, Coco, Chocolat, Noisettes et Dattes
Squash rôties
Riz blanc
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Blinis, Œufs brouillés aux champignons
Plat
Midi : Escalope de Porc sauce aux 3 poivres, Courgettes poêlées, Purée de Haricots blancs
Midi : Curry de Poulet aux noix, et ses légumes, Lentilles
Midi : Steak haché de Thon aux carottes Sauce vierge , Légumes du soleil, Polenta
Soir : Curry de Poulet aux noix, et ses légumes
Soir : Steak haché de Thon aux carottes Sauce vierge , Légumes du soleil
Midi Gourmet Terre : Confit de Canard, Légumes du soleil, Pommes de terre rissolées
Soir Gourmet Mer : Mi cuit de Thon Jaune au Pesto de Noix, Tian de légumes
Supplément
Collation : Compote de fruits exotiques, Bâtonnet de Chocolat
Energy balls : Chocolat, beurre de cacahuètes, miel, avoine et coco
Courgettes poêlées
Purée de Haricots blancs
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Plat
Midi : Bœuf braisé aux carottes et au vin rouge, Polenta gratinée
Midi : Fricadelles de Poulet crème aux 3 fromages, Haricots verts Persillés, Polenta gratinée
Midi : Boulettes de Thon Sauce au pesto, Courgettes grillées, Pommes de terre persillées
Soir : Fricadelles de Poulet Crème aux 3 Poivres, Haricots verts Persillés
Soir Poisson : Boulettes de Thon Sauce au pesto, Courgettes grillées
Midi Gourmet Terre : Tajine de Souris d'Agneau aux Olives, Légumes au four, Quinoa 3 couleurs
Soir Gourmet Mer : Pavé de Saumon en croute d'Amandes & Noisettes, Poêlée d'Artichaut au Pesto
Supplément
Collation : Fruits déshydratés , Mix de Graines
Energy balls : Abricots, amandes, sésame, riz soufflé, gingembre, quatre épices, miel
Haricots verts Persillés
Polenta gratinée
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pancakes au coco, Crème fouettée au coulis de fruits rouges
Plat
Midi : Escalope de Porc sauce Charcutière (Moutarde et cornichons), Haricots verts, Polenta
Midi : Rougail de Poulet, Achards de légumes, Riz Blanc
Midi : Poêlée de seiches persillade flambées au Pastis, Squash au four, Riz Blanc
Soir : Rougail de Poulet, Achards de légumes et pâtes de konjac
Soir : Poêlée de seiches persillade flambées au Pastis, Squash au four
Midi Gourmet Terre : Confit de Canard à l'ail, Poêlée d'asperges vertes, Purée Aligot
Soir Gourmet Mer : Tartare de Thon Jaune , Salsa de tomates et Guacamole
Supplément
Collation : Marinade de Fruits Frais à la menthe, Chocolat
Energy balls : Cranberries, pruneaux, flocons d'avoine et amandes
Haricots verts
Riz Blanc
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Muffin Cœur Ganache Chocolat, Crème Fouettée aux Fruits rouges
Plat
Midi : Boulettes de Veau aux Olives Sauce Tomate au basilic, Ratatouille, Pâtes sans gluten au fromage
Midi : Poulet Madras aux raisins secs (curry indien épicé, au lait de coco), Chou fleur safrané , Dahl de lentilles
Midi : Fricassée de Thon aux échalotes, Légumes du Soleil, Pommes de terre rissolées
Soir : Poulet Madras (curry indien épicé, au lait de coco), Chou fleur safrané
Soir : Fricassée de Thon aux échalotes, Légumes du Soleil
Midi Gourmet Terre : Filet d'Agneau à la Mozzarella & Tomates séchées, Légumes du soleil rôtis , Polenta gratinée
Soir Gourmet Mer : Filet de saumon sauce Vierge, Purée de Légumes
Supplément
Collation : Fruits déshydratés, Chocolat
Energy balls : Bananes, cacahuètes, raisins secs, flocons d'avoine, noix de coco, beurre de cacahuète, miel, extrait de vanille
Wok de légumes
Tagliatelles
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre, Œuf brouillés à la tomate
Plat
Midi : Viande Palak (plat indien aux 3 viandes : Agneau, veau et Poulet et aux épinards), Epinards à l'ail, Kitchari (Riz aux lentilles)
Midi : Poulet Crème au Parmesan, Courgettes grillées, Pâtes sans gluten
Midi : Curry vert Thaï de Marlin, Chop suey, Riz Blanc
Soir : Tajine de Poulet aux Olives, Courgettes grillées
Soir : Curry vert Thaï de Marlin, Chop suey
Midi Gourmet Terre : Poulet Fermier sauce Satay (aux cacahuètes), Wok de légumes, Boulettes de Riz Gluant aux graines de sésame & cacahuètes
Soir Gourmet Mer : Assiette de la Mer ( Sashimi de thon jaune, rillettes de saumon), Croquettes de chou fleur au parmesan
Supplément
Collation : Compote Ananas Mangue, Noix et amandes
Energy balls : Cacao, noisettes et fruits secs, riz soufflé, extrait de vanille
Epinards à l'ail
Kitchari (Riz aux lentilles)
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre , Omelette aux Champignons
Plat
Midi : Tajine de Veau aux Fruits secs, Légumes au four, Quinoa aux Petits Pois
Midi : Poulet Crème au bleu & tomates confites, Poêlée de Courgettes, Pommes de Terre Sautées
Midi : Poêlée de Seiches au Pesto, Piperade de poivrons, Houmous
Soir : Poulet aux épices Cajun, Poêlée de Courgettes
Soir Poisson : Poêlée de Seiches au Pesto, Piperade de poivrons
Midi Gourmet Terre : Magret de canard aux 4 épices et vinaigre Balsamique, Röstis de Potimarron, Pommes de terre rissolées
Soir Gourmet Mer : Fricassée de Saumon aux tomates, olives et vin blanc, Caviar d'aubergines
Supplément
Collation : Compote aux Fruits exotiques, Chocolat
Energy balls : Chocolat, Noix de coco, abricots, graines de lin, beurre d'amandes, avoine
Légumes au four
Riz safrané
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pancakes au coco, Crème fouettée aux framboises
Plat
Midi : Escalope de Veau à la Tapenade d'olives vertes, Lamelles d'aubergines, Purée de Pois cassés
Midi : Poulet façon Osso Bucco à la Milanaise, Poêlée de légumes du soleil, Pâtes Sans Gluten à l'emmental
Midi : Steak haché de Thon aux oignons, estragon et capres, Légumes rôtis, Polenta Gratinée
Soir : Poulet façon Osso Bucco à la Milanaise, Poêlée de légumes du soleil
Soir : Steak haché de Thon aux oignons, estragon et capres, Légumes rôtis
Midi Gourmet Terre : Filet d'Agneau Sauce Roquefort et noisettes, Croquettes de brocolis au parmesan, Polenta Gratinée
Soir Gourmet Mer : Blanquette de Saumon, Carottes et Champignons forestiers
Supplément
Collation : Pomme au four, Coulis de chocolat
Energy balls : Chocolat, cranberries, raisins secs, amandes, noix, Graines de Chia, vanille
Légumes rôtis
Spaghettis
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Fromage, Bacon et guacamole
Plat
Midi : Daube de Bœuf aux Olives, Carottes braisées, Pâtes Sans Gluten à l'emmental
Midi : Boulettes de Poulet Sauce Barbecue Maison, Squash rôties, Polenta Gratinée
Midi : Tataki de Thon, Duo de Chou aux sésames, Salade de Riz
Soir : Boulettes de Poulet aux accents Japonais, Chou de Chine Flashé
Soir : Tataki de Thon, Duo de Chou aux sésames
Midi Gourmet Terre : Parmentier de Confit de Canard au Crumble d'amandes & parmesan, (aux Pommes de terre et Potiron)
Soir Gourmet Mer : Mi-cuit de Thon Jaune Crème soja aux herbes, Asperges Poêlées
Supplément
Collation : Mousse au chocolat, Bonbons au coco
Energy balls : Chocolat, Amandes, figues, graines de courge, sirop d'érable
Carottes braisées
Polenta Gratinée
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pain aux graines et noix, Œuf brouillés à l'emmental
Plat
Midi : Sauté de Porc gratiné Façon Orloff (au fromage et lardons), Haricots verts persillés, Polenta Gratinée
Midi : Fricassée de Poulet aux foies de volaille à l'ail et fines herbes, Fondue de poireaux , Risotto
Midi : Joue de Saumon des Dieux Sauce béarnaise, Poêlée de légumes du soleil, Pommes de Terre Sautées
Soir : Fricassée de Poulet aux foies de volaille à l'ail et fines herbes, Fondue de poireaux
Soir : Joue de Saumon des Dieux Sauce béarnaise, Poêlée de légumes du soleil
Midi Gourmet Terre : Tajine de Poulet fermier aux Amandes effilées, Bakoula (Epinards aux olives & citron confit), Patates douces rôties
Soir Gourmet Mer : Pavé de Mahi Mahi Sauce Vierge, Légumes rôtis
Supplément
Collation : Salade de Fruits, Mix de graines
Energy balls : Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix, amandes, noisettes
Haricots verts persillés
Lentilles
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake à la poudre d'amandes au Mascarpone, Crème chocolat Noisettes
Plat
Midi : Boulettes Kanda (au Bœuf et aux Graines) , Citrouille au Coco , Riz sauté
Midi : Poulet Dijonnaise aux amandes effilées, Carottes braisées, Purée de Pommes de terre et Haricots blancs
Midi : Roti de Thon mi cuit en croute de graines, Chutney de Papayes, Riz blanc
Soir : Poulet Dijonnaise aux amandes effilées, Carottes braisées
Soir : Roti de Thon mi cuit en croute de graines, Chutney de Papayes
Midi Gourmet Terre : Escalope de Poulet fermier au Pesto de noix, Haricots verts Extra fins, Gratin dauphinois
Soir Gourmet Mer : Supions en Persillade (Petites Seiches), Tian de légumes
Supplément
Collation : Papayes rôties, Mix de graines
Energy balls : Chocolat, coco râpé, Amandes, dattes, mangues, noix, graines de chia
Carottes braisées
Purée de Pommes de terre et Haricots blancs
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain Maison sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)