Aqua'Sportif
Pour une alimentation adaptée à votre pratique sportive et à votre objectif physique.
AQUA’VENA vous propose une formule adaptée à vos besoins avec des plats savoureux.
Retrouvez une journée complète avec un plat du midi et un plat du soir :
- Plat du midi :
- Protéines : 160g - 200g
- Légumes : 100g - 120g
- Féculents : 200g
- Plat du soir :
- Protéines : 160g - 180g
- Legumes : 150g - 170g
Un petit creux avant l’entrainement ? Pensez à nos energy balls et nos collations (Fruits frais et/ou deshydratés, chocolat, mix de graines…)
Petit plus, les légumes verts sont à volonté et vous pouvez rajouter à vos menus des féculents 2 à 3 fois par semaine donc n’hésitez pas à completer vos repas avec nos suppléments légumes (200g) et féculents (200g).
Pour un équilibre parfait, ne pas consommer plus de 2 à 3 fois par semaine des viandes grasses (Boeuf, Agneau, Porc).
AQUA’VENA sera ravi de vous accompagner dans vos performances !!!
Menu
Plat
Midi : Cachupa (Plat du Cap Vert à base de Porc & Chorizo), Carottes & Chou, Haricots Blancs & Maïs
Midi : Fricassée de Poulet aux foies de volaille à l'ail et fines herbes, Epinards Crémeux, Pennes Sans Gluten à l'emmental
Midi : Gratin de Choux Fleurs & Brocolis au Thon & Saumon Fumé, Pommes de Terre Sautées
Soir : Fricassée de Poulet aux foies de volaille à l'ail et fines herbes, Epinards Crémeux
Soir : Gratin de Choux Fleurs & Brocolis au Thon & Saumon Fumé
Supplément
Collation : Fruits déshydratés, Mix de graines
Energy Balls : Noix de coco, poires, chocolat, graines de lin, beurre d'amandes, avoine
Haricots verts persillade
Carottes & Chou
Haricots Blancs & Maïs
Riz Blanc
Plat
Midi : Escalope de Veau Sauce au madère, Lamelles d'aubergines, Purée de Pois Cassés
Midi : Poulet façon Coq au Vin, Carottes, Pommes de Terre Vapeur
Midi : Filet de Marlin Sauce Pesto, Mousseline de Panais, Houmous
Soir : Poulet façon Coq au Vin, Carottes
Soir : Filet de Marlin Sauce Pesto, Mousseline de Panais
Supplément
Collation : Poé Citrouille Amandes
Energy Balls : Cranberries, raisins secs, amandes, chocolat, noix, noix de coco graines de lin, vanille
Purée de chou fleur
Carottes
Pommes de Terre Vapeur
Riz Blanc
Plat
Midi : Puchero (Plat Argentin à base de Bœuf & Chorizo), Tomates, Poireaux & Choux, Pommes de Terre & Pois Chiches
Midi : Boulettes de poulet aux accents japonais, Légumes chop Suey, Nouilles Chinoises
Midi : Fricassée de Wahoo Sauce Saté, Haricots Verts Sautés, Riz sauté
Soir : Boulettes de poulet aux accents japonais, Légumes chop Suey
Soir : Fricassée de Wahoo Sauce Saté, Haricots Verts Sautés
Supplément
Collation : Compote de Pommes / Kiwi Maison, Chocolat noir
Energy Balls : Amandes, figues, graines de lin, graines de courge, sirop d'érable, huile de coco, graines de chia
Chou de chine flashé
Haricots verts
Nouilles Chinoises
Riz Blanc
Pains Sans gluten (Farine de lupins & Graines de Lin) x 3
Plat
Midi : Tajine de Veau aux Poires, Légumes Tajine, Millet aux Petits Pois
Midi : Poulet façon Osso Bucco à la Milanaise, Courgettes Persillade, Risotto
Midi : Thon unilatéral à la crème basilic, Poêlée de légumes du Soleil, Ecrasé de Lentilles Corails
Soir : Poulet façon Osso Bucco à la Milanaise, Courgettes Persillade
Soir : Thon unilatéral à la crème basilic, Poêlée de légumes du Soleil
Supplément
Collation : Papayes rôties, Mix de graines
Energy Balls : Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix amandes, coco râpée
Wok de Légumes
Courgettes Persillade
Semoule aux Petits Pois (avec gluten)
Riz Blanc
Plat
Midi : Bulgogi (spécialité Coréenne à base de porc), Squash rôties, Nouilles Chinoises aux Oignons Grillés
Midi : Sauté de Poulet du Soleil Levant, Poivrons marinés, Pommes de Terre Sautées
Midi : Tataki de Thon, Chutney de papayes, Taboulé de Quinoa
Soir : Sauté de Poulet du Soleil Levant, Poivrons marinés
Soir : Tataki de Thon, Chutney de papayes
Supplément
Collation : Fruits déshydratés (mélange raisins secs, abricots secs, coco …), Chocolat
Energy Balls : Amandes, dattes, mangues, noix, graines de chia, chocolat, vanille
Squash rôties
Carottes
Tagliatelles (avec gluten)
Riz Blanc
Pas de plats.
Plat
Midi : Escalope de Veau Sauce Fromagère, Brocolis, Potatoes
Midi : Chili Verde de poulet (sauce moutardée citronnée), Courgettes, Haricots blancs citronnés
Midi : Calamars, sauce Tomate aux Olives et aux Câpres, Légumes du soleil, Houmous
Soir : Chili Verde de poulet (sauce moutardée citronnée), Courgettes
Soir : Calamars, sauce Tomate aux Olives et aux Câpres, Légumes du soleil
Supplément
Collation : Salade de fruits frais, Mix de graines
Energy Balls : Tahin, figues, noix, miel, noix de coco, vanille, citron
Squash au Four
Courgettes
Potatoes
Riz Blanc
Pas de plats.
Plat
Midi : Blanquette de veau à l'ancienne, Carottes & champignons, Pommes vapeur
Midi : Tajine de Poulet aux Fruits Secs, Légumes Tajine, Quinoa & Petits Pois aux épices douces
Midi : Amok à la Cambodgienne (poisson au coco), Curry d'épinards, Riz Blanc
Soir : Tajine de Poulet aux Fruits Secs, Légumes Tajine
Soir : Amok à la Cambodgienne (poisson au coco), Curry d'épinards
Supplément
Collation : Fruits déshydratés, Mix de Graines
Energy Balls : Abricots, amandes, sésame, riz soufflé, gingembre, quatre épices, miel
Purée de légumes du soleil
Pommes vapeur
Riz Blanc
Pains Sans gluten (Farine de lupins & Graines de Lin) x 3
Plat
Midi : Porc Braisé à l'harissa et haricots blancs, squash rôtis
Midi : Poulet Mughlai aux Amandes, Lamelles d'aubergines, Riz Sauvage
Midi : Filet de Marlin Sauce au Gingembre, Poêlée de Choux aux Sésames, Ecrasé de Lentilles corail
Soir : Poulet Mughlai, Lamelles d'aubergines
Soir : Filet de Marlin Sauce au Gingembre, Poêlée de Choux aux Sésames
Supplément
Collation : Mousse au chocolat, Fruits déshydratés
Energy Balls : Cacao, noisettes et fruits secs, extrait de vanille
Carottes
Poêlée de Choux aux Sésames
Riz Blanc
Plat
Midi : Joue de bœuf mijotée à la milanaise, Brocolis, Polenta Gratinée
Midi : Poulet au curry rouge (épicé aux Cacahuètes), légumes Chop Suey, Riz Sauté
Midi : Galettes de Thon Sauce Aïoli, Légumes Vapeur, Pommes de Terre
Soir : Poulet au curry rouge (épicé aux Cacahuètes), légumes Chop Suey
Soir : Galettes de Thon Sauce Aïoli, Légumes Vapeur
Supplément
Collation : Compote de Fruits Rouges, Amandes et noisettes
Energy Balls : Bananes, cacahuètes, raisins secs, flocons d'avoine, noix de coco, miel
Squash au four
Légumes Vapeur
Polenta Gratinée
Riz Blanc
Plat
Midi : Parmentier aux 3 viandes & Raisins Secs
Midi : Poulet aux abricots secs et amandes effilées, Caviar d'aubergines, Houmous
Midi : Filet de Marlin à la Portugaise (tomates, olives et câpres ), Haricots Verts sautés à l'ail, Pâtes sans gluten
Soir : Poulet aux abricots secs et amandes effilées, Caviar d'aubergines
Soir : Filet de Marlin à la Portugaise (tomates, olives et câpres ), Haricots Verts sautés à l'ail
Supplément
Collation : Compote Pommes Kiwis, Mix de graines
Energy Balls : Noix de coco, Poires, Chocolat, Graines de lin, Beurre d'Amande, Avoine
Haricots Verts sautés à l'ail
Légumes sautés
Polenta gratinée
Riz Blanc
Plat
Midi : Cari de Porc au Lait de Coco, Aubergines Fondantes, Dahl de Lentilles
Midi : Gallettine de Poulet aux herbes fraiches & Mayonnaise, Tartare de Papayes vertes, Salade de riz rouge
Midi : Mi cuit de Thon Persillade, Squash Rôties, Purée de Haricots blancs
Soir : Gallettine de Poulet aux herbes fraiches & Mayonnaise, Tartare de Papayes vertes
Soir : Mi cuit de Thon Persillade, Squash Rôties
Supplément
Collation : Gratin de fruits, Batônnets de chocolat
Energy Balls : Cranberries, Raisins Secs, Amandes, Chocolat, noix, Noix de Coco, Graines de Lin, Cannelles, Vanille
Carottes
Squash Rôties
Purée de Haricots blancs
Riz Blanc
Plat
Midi : Agneau mijoté à la réglisse (spécialité de Montpellier), Carottes braisées, Pommes de terre
Midi : Mafé de Poulet (spécialité du Sénégal au beurre de cacahuètes), Poêlée de Poivrons et aubergines, Riz blanc
Midi : Poisson aux échalotes et Vin blanc, Champignons et Tomates au four, Polenta
Soir : Mafé de Poulet (spécialité du Sénégal au beurre de cacahuètes), Poêlée de Poivrons et aubergines
Soir : Poisson aux échalotes et Vin blanc, Champignons et Tomates au four
Supplément
Collation : Salade de fruits, Bâtonnet de chocolat
Energy Balls : Amandes, Figues, Graines de Lin, Graines de Courge, Sirop d'Erable, Huile de Coco, Graines de Chia
Légumes Curry
Carottes braisées
Polenta
Riz Blanc
Pains Sans Gluten (Farine de lupins & Graines de Lin) x 3
Plat
Midi : Rougail de saucisses et sa compotée d'oignons, Squash au Four, Riz Blanc
Midi : Poulet Tikka Massala, Courgettes Persillade, Pois cassés aux Amandes & Cranberries
Midi : Gratin de Poisson à l'Antillaise, Rougail de tomates, Pommes de terre sautées
Soir : Poulet Tikka Massala, Courgettes Persillade
Soir : Gratin de Poisson à l'Antillaise, Rougail de tomates
Supplément
Collation : Fruits déshydratés, Mix de graines
Energy Balls : Pruneaux, Abricots, Riz Soufflé, Noix, Amandes, Coco râpée
Choux de chine poêlés
Courgettes Persillade
Tagliatelles (AVEC GLUTEN)
Riz Blanc
Plat
Midi : Tajine de veau aux Olives, Courgettes à la marocaine, Sarrasin & Petits Pois aux épices Douces
Midi : Salmi Poulet (à la mauricienne), Chou fleur rôti au curcuma, Riz basmati
Midi : Escabèche de Thon, Salade de chou fermenté aux sésames, Et au Quinoa
Soir : Salmi Poulet (à la mauricienne), Chou fleur rôti au curcuma
Soir : Escabèche de Thon, Salade de chou fermenté aux sésames
Supplément
Collation : Mousse au chocolat, aux Bonbons coco
Energy Balls : Amandes, Dattes, Kiwis, Noix, Graines de Chia, Chocolat, vanille
Légumes au Four
Courgettes à la marocaine
Lentilles
Riz Blanc