Aqua'Sportif
Pour une alimentation adaptée à votre pratique sportive et à votre objectif physique.
AQUA’VENA vous propose une formule adaptée à vos besoins avec des plats savoureux.
Retrouvez une journée complète avec un plat du midi et un plat du soir :
- Plat du midi :
- Protéines : 160g - 200g
- Légumes : 100g - 120g
- Féculents : 200g
- Plat du soir :
- Protéines : 160g - 180g
- Legumes : 150g - 170g
Un petit creux avant l’entrainement ? Pensez à nos energy balls et nos collations (Fruits frais et/ou deshydratés, chocolat, mix de graines…)
Petit plus, les légumes verts sont à volonté et vous pouvez rajouter à vos menus des féculents 2 à 3 fois par semaine donc n’hésitez pas à completer vos repas avec nos suppléments légumes (200g) et féculents (200g).
Pour un équilibre parfait, ne pas consommer plus de 2 à 3 fois par semaine des viandes grasses (Boeuf, Agneau, Porc).
AQUA’VENA sera ravi de vous accompagner dans vos performances !!!
Menu
Plat
Midi : Agneau Korma, Haricots Verts, Dahl de lentilles
Midi : Salade de Poulet au Citron Confit, Amandes & Coriandre, Taboulé de Chou Fleur, Hommous
Midi : Filet de Hoki Poêlé Sauce Salsa, Caponata (aux Poivrons & Aubergines), Polenta
Soir : Salade de Poulet au Citron Confit, Amandes & Coriandre, Taboulé de Chou Fleur
Soir : Filet de Hoki Poêlé Sauce Salsa, Caponata (aux Poivrons & Aubergines)
Supplément
Collation : Compote aux fruits rouges, Chocolat
Energy Balls : Noix de coco, poires, chocolat, graines de lin, beurre d'amandes, avoine
squash rôtis
Haricots Verts
Polenta
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Escalope de Veau Savoyarde (Jambon, Raclette), Epinards persillés, Pâtes à l'ail (sans gluten)
Midi : Poulet du général Tao, Tomates & Poivrons, Riz Blanc
Midi : Mi-cuit de Thon Sauce Pesto Rosso, Ecrasé de Brocolis , Purée de Pois Cassés
Soir : Poulet du général Tao, Tomates & Poivrons
Soir : Mi-cuit de Thon Sauce Pesto Rosso, Ecrasé de Brocolis
Supplément
Collation : Salade de fruits Mix de graines
Energy Balls : Amandes, dattes, mangues, noix, graines de Chia, chocolat, vanille
Poêlée de Légumes
Ecrasé de Brocolis
Purée de Pois Cassés
Riz Blanc
Plat
Midi : Porc à la Sauce Huitre & Zestes d'Oranges (Recette Tahitienne), Chop suey, Riz Blanc
Midi : Poulet Madras, Squash au Four, Purée de Haricots blancs aux sésames
Midi : Wok de marlin au Gingembre, Poelée de courgettes aux champignons noirs, Nouilles Chinoises
Soir : Poulet Madras, Squash au Four
Soir : Wok de marlin au Gingembre, Poelée de courgettes aux champignons noirs
Supplément
Collation : Mousse au chocolat , aux Framboises
Energy Balls : Figues, graines de lin, graines de courges, sirop d'érable, huile de coco, graines de Chia
Haricots verts
Poelée de courgettes aux champignons noirs
Nouilles Chinoises
Riz Blanc
Pains Sans gluten (Farine de lupins & Graines de Lin) x 3
Plat
Midi : Boudin aux oignons, Fenouil, Ecrasé de Pommes de terre
Midi : Poulet Aigre Doux à L'orange, Haricots Verts, Nouilles Chinoises aux Oignons Frits
Midi : Terrine de Thon & Crevettes au Basilic, Crudités Sauce Tzatziki, Salade de Légumineuses
Soir : Poulet Aigre Doux à L'orange, Haricots Verts
Soir : Terrine de Thon & Crevettes au Basilic, Crudités Sauce Tzatziki
Supplément
Collation : Fruits déshydratés, Mix de graines
Energy Balls : Cranberries, raisins secs, amandes, chocolat, noix, noix de coco, graines de lin, cannelle, vanille
Courgettes Persillade
Haricots Verts
Semoule dorée (avec gluten)
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Ma'a Tinito (Plat Tahitien à base de Porc, Pâtes & Haricots Rouges), Chou de chine
Midi : Blanquette de Poulet, Carottes & champignons, Riz Blanc
Midi : Sashimi de Thon, Chutney de Papayes vertes, Taboulé de Quinoa
Soir : Blanquette de Poulet, Carottes & champignons
Soir : Sashimi de Thon, Chutney de Papayes vertes
Supplément
Collation : Pomme au four à la cannelle, Coulis de Chocolat
Energy Balls : Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix, amandes, coco râpée
Lamelle d'Aubergines
Carottes & champignons
0
Riz Blanc
0
Pas de plats.
Plat
Midi : Haché Saltimbocca de Veau - Sauce Béarnaise, Légumes au Four, Purée de Pois Cassés
Midi : Poulet Basquaise au Jambon Cru, Ratatouille, Pommes de Terre Sautées
Midi : Zarzuela Mayonapo (spécialité catalane à base de poisson, fruits de mer), Poêlée de Courgettes, Riz blanc
Soir : Poulet Basquaise, Ratatouille
Soir : Zarzuela Mayonapo (spécialité catalane à base de poisson, fruits de mer), Poêlée de Courgettes
Supplément
Collation : Poires pochées au Gingembre, Pépites de chocolat
Energy Balls : Abricots, amandes, sésame, riz soufflé, gingembre, quatre épices, miel
Légumes Chop Suey
Poêlée de Courgettes
Purée de Pois Cassés
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Boulettes de Bœuf au Parmesan Sauce Pesto, Poêlée de légumes, Pâtes Sans Gluten
Midi : Rougail de Poulet, Cari de Papayes vertes à la Créole, Riz Safrané
Midi : Salade Nicoise (au Thon, Haricots Verts...), Pommes de Terre Vapeur
Soir : Rougail de Poulet, Cari de Papayes vertes à la Créole
Soir : Salade Nicoise (au Thon, Haricots Verts...)
Supplément
Collation : Fruits frais Mix de graines
Energy Balls : Cranberries, pruneaux, flocons d'avoine et amandes
Chou de Chine flashé
Poêlée de légumes
Riz Safrané
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Piccatas de Veau au Citron, Gratin de salsifis, Duo de Lentilles
Midi : Sauté de Poulet du Soleil Levant, Tomates & Poivrons, Nouilles chinoises aux oignons grillés
Midi : Galettines de Thon & Saumon Fumé - Crème Fouettée aux Fines Herbes, Squash au Four, Risotto
Soir : Sauté de Poulet du Soleil Levant, Tomates & Poivrons
Soir : Galettines de Thon & Saumon Fumé - Crème Fouettée aux Fines Herbes, Squash au Four
Supplément
Collation : Fruits déshydratés, Bâtonnets de chocolat
Energy Balls : Graines de chia, graines de lin, cacao, beurre de cacahuètes, coco, flocons d'avoine, cannelle
Légumes Tajine
Squash au Four
Nouilles chinoises aux oignons grillés
Riz Blanc
Pains Sans gluten (Farine de lupins & Graines de Lin) x 3
Plat
Midi : Couscous de kefta & Merguez, Légumes Couscous, Graines de Quinoa aux fruits secs
Midi : Mijoté de Poulet à la Puttanesca (Sauce Italienne aux Olives, Anchois & Câpres), Ecrasé de Brocolis, Polenta
Midi : Mi Cuit de Thon Sauce Ail & Fines Herbes, Caviar d'Aubergines, Houmous
Soir : Mijoté de Poulet à la Puttanesca (Sauce Italienne aux Olives, Anchois & Câpres), Ecrasé de Brocolis
Soir : Mi Cuit de Thon Sauce Ail & Fines Herbes, Caviar d'Aubergines
Supplément
Collation : Mousse au chocolat, au Coco
Energy Balls : Bananes, cacahuètes, raisins secs, flocons d'avoine, noix de coco, beurre de cacahuète, miel, extrait de vanille
Squash rôties
Légumes Couscous
Polenta
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Viande Palak (plat indien : veau, agneau et volaille aux épinards), Curry d'épinards, Lentilles aux épices douces
Midi : Poulet à la Mexicaine, Chili de légumes, Haricots Rouges & Maïs
Midi : Filet de Marlineau glacé à la moutarde et au Citron, Mousseline de légumes, Ecrasé de Pommes de Terre
Soir : Poulet à la Mexicaine, Chili de légumes
Soir : Filet de Marlineau glacé à la moutarde et au Citron, Mousseline de légumes
Supplément
Collation : Compote aux Pommes / Fruits rouges, Mix de graines
Energy Balls : Cacao, noisettes et fruits secs, riz soufflé, extrait de vanille
Purée de légumes
Haricots verts
Lentilles aux épices douces
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Bulgogi (spécialité Coréenne à base de porc), Chou sauté, Nouilles Chinoises
Midi : Fricassée de Poulet aux foies de volaille à l'ail et fines herbes, Epinards Crémeux, Risotto
Midi : Gratin de Choux Fleurs & Brocolis au Thon & Saumon Fumé, Pommes de Terre Sautées
Soir : Fricassée de Poulet aux foies de volaille à l'ail et fines herbes, Epinards Crémeux
Soir : Gratin de Choux Fleurs & Brocolis au Thon & Saumon Fumé
Supplément
Collation : Smoothie Mangue, Mix de graines
Energy Balls : Noix de coco, poires, chocolat, graines de lin, beurre d'amandes, avoine
Aubergines
Epinards Crémeux
Nouilles Chinoises
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Escalope de Veau Sauce au madère, Tomates au four, Purée de Pois Cassés
Midi : Boulettes de poulet aux accents Japonais, Légumes chop Suey, Riz sauté
Midi : Pavé de Thon Sauce Pesto, Mousseline de Panais & chou fleur, Houmous
Soir : Boulettes de poulet aux accents Japonais, Légumes chop Suey
Soir : Pavé de Thon Sauce Pesto, Mousseline de Panais & chou fleur
Supplément
Collation : Poé Citrouille Bâtonnets de Chocolat
Energy Balls : Cranberries, raisins secs, amandes, chocolat, noix, noix de coco graines de lin, vanille
Purée de légumes
Légumes chop Suey
Purée de Pois Cassés
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Tajine de Veau au Citron confit & Figues, Légumes Tajine, Quinoa aux Petits Pois
Midi : Poulet façon Osso Bucco à la Milanaise, Courgettes Persillade, Spaghettis Sans Gluten à l'emmental
Midi : Curry Rouge Thaï de Marlin, Légumes Chop Suey, Nouilles Chinoises
Soir : Poulet façon Osso Bucco à la Milanaise, Courgettes Persillade
Soir : Curry Rouge Thaï de Marlin, Légumes Chop Suey
Supplément
Collation : Mousse au chocolat, Bonbons au coco
Energy Balls : Amandes, figues, graines de lin, graines de courge, sirop d'érable, huile de coco, graines de chia
Legumes couscous
Courgettes Persillade
Spaghettis (AVEC GLUTEN)
Riz Blanc
Pains Sans gluten (Farine de lupins & Graines de Lin) x 3
Plat
Midi : Steak haché de bœuf aux lardons, sauce bearnaise, Légumes rôtis, Ecrasé de pommes de Terre
Midi : Emincé de Volaille à la dijonnaise (Crème moutardée), Haricots beurre et champignons, Riz complet
Midi : Filet de Hoki à la crème basilic, Poêlée de légumes du Soleil, Riz Safrané
Soir : Emincé de Volaille à la dijonnaise (Crème de soja moutardée), Haricots beurre et champignons
Soir : Filet de Hoki à la crème basilic, Poêlée de légumes du Soleil
Supplément
Collation : Papayes rôties, Mix de graines
Energy Balls : Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix amandes, coco râpée
Squash au Four
Légumes rôtis
Potatoes
Riz Blanc
0
Plat
Midi : Boulettes de porc au Tikka Massala, Aubergines, Dahl de lentilles corail
Midi : Poulet Crème au bleu & tomates confites, Brocolis, Polenta
Midi : Tataki de Thon, Chutney de papayes, Taboulé de Quinoa
Soir : Poulet Crème à la tomates confites, Spaghettis de Konjac aux champignons
Soir : Tataki de Thon, Chutney de papayes
Supplément
Collation : Fruits déshydratés (mélange raisins secs, abricots secs, coco …), Chocolat
Energy Balls : Amandes, dattes, mangues, noix, graines de chia, chocolat, vanille
0
Légumes Tajine
Polenta
Riz Blanc
0