Aqua Bien être / Family
AQUA'VENA propose également des menus classiques et variés où l'on retrouve le plaisir de manger de tout. Bien évidemment, nos menus sont établis dans le respect des règles de diététiques et d'équilibre alimentaire.
Que vous souhaitiez conserver les acquis de votre régime ou tout simplement avoir une alimentation équilibrée, notre formule "Bien être" répond à vos attentes.
Ces menus ouvrent la porte à une alimentation saine, variée et équilibrée pour toute la famille.
Commandez à la Carte ou découvrez nos menus Bien Être.
Menu
Entrée
Salade Thaï au Poulet, Chou et Carottes
Quiche aux 3 fromages
Plat
Joue de Bœuf braisée à la Normande (Crème au Calvados), Carottes braisées, Polenta
Curry Vert Thaï de Poulet, Légumes chop suey, Riz blanc
Massalé de Thon et Marlin, Achards de légumes , Riz Safrané
GOURMET : Filet Mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne, Butternut rôtie, Gratin Dauphinois
Hachis parmentier Bœuf Potiron & Mozzarella
FRESH : Salade de Pois Chiches, Poivrons, Œufs et Feta à la méditerranéenne
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Hachis parmentier Bœuf Potiron & Mozzarella
VEGE : Galettes de Pois Chiches à la Feta citron et Persil, Légumes Tajine, Semoule aux fruits secs
Méditerranéen Soir: Tajine de Falafels aux amandes, Epinards au citron confit et raisins secs, Navets rôtis
Méditerranéen Midi : Canard aux accents méditerranéens (aux olives et au thym), Poêlée de Courgettes, Purée de Pommes de terre aux olives
VEGE : Hachis Parmentier aux Protéines de soja Tandoori (aux pommes de terre et citrouille)
Buddha Bowl : Salade de Pommes de Terre au Maïs, Courgette grillée, Champignons sautés, Poivrons rôtis marinés, Chou Vert, Endives, Tomates confites, copeaux de parmesan, Graines de courge & Tournesol, Sauce Caesar
Mini Buddha Bowl : Salade de Pommes de Terre au Maïs, Courgette grillée, Champignons sautés, Poivrons rôtis marinés, Chou Vert, Endives, Tomates confites, copeaux de parmesan, Graines de courge & Tournesol, Sauce Caesar
Dessert
Tarte aux Pommes
Tarte aux Pommes
Energy Ball : Chocolat, Fruits déshydratées, Coco, Noisettes et Dattes
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Haricots Verts Persillade
Polenta
Nouilles de konjac aux petits oignons
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Rillette de Thon, Toast
Pizza Aubergines, Chèvre et Miel
Plat
Sauté de veau à la moutarde, Haricots Verts Persillés, Tagliatelles
Poulet Cocotte à l'ail en Chemise , Gratin de Courgettes, Purée de Pommes de terre
Mi cuit de Thon Sauce Tartare, Légumes rôtis, Polenta
GOURMET : Gratin Florentin (au Saumon, Epinards et Pommes de terre)
Raviolis sauce Fromagère, Haricots Verts Persillés
FRESH : Cake aux Courgettes, Emmental et Jambon, Salade de Boulghour au miel et Fruits Secs
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Raviolis sauce Fromagère, Haricots Verts Persillés
VEGE : Curry vert Thaï de Tofu & légumes, , Riz blanc
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz à Sushi, Carottes & navets râpés, Tomates, Radis, Salade Verte, Chou Kalé, Graines de sésame, Sauce guacamole au citron
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz à Sushi, Carottes & navets râpés, Tomates, Radis, Salade Verte, Chou Kalé, Graines de sésame, Sauce guacamole au citron
Méditerranéen Midi : Salade de lentilles au Chèvre, Olives, Tomates, Courgettes aux épices douces, cumin et graines de Tournesol
Méditerranéen Soir : Duo Méditerranéen de Thon jaune et Crevettes, Tartare de légumes d'été à la Feta (tomates, poivrons, concombre et aubergines grillées)
VEGE : Gratin de Pâtes aux épinards, Raclette & mix de Graines
Buddha Bowl : Taboulé aux Pois Chiches & fruits secs, Carottes & navets râpés, Tomates, Radis, Salade Verte, Chou Kalé, Mélange d'Olives, Fruits secs , Sauce guacamole au citron
Mini Buddha Bowl : Taboulé aux Pois Chiches & fruits secs, Carottes & navets râpés, Tomates, Radis, Salade Verte, Chou Kalé, Mélange d'Olives, Fruits secs , Sauce guacamole au citron
Dessert
Crème aux Œufs
Crème aux Œufs
Energy Ball : Chocolat, Fruits déshydratées, Coco, Noisettes et Dattes
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Gratin de Courgettes
Polenta
Pâtes de Konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Flammekueche
Tartinade de Courgettes lentilles corail au Chèvre et noix de Cajou, Toast
Plat
Saucisses fumées au confit d'oignons, Chou rouge braisé, Spaghettis
Couscous au Poulet, et ses Légumes, Semoule aux raisins secs
Boulettes de Thon sauce Italienne, Lamelles d'aubergine, Risotto
GOURMET : Butter chicken de Poulet fermier (Plat indien au beurre & épices douces), Dahl de Légumes, Semoule aux raisins secs
FRESH : Tortilla espagnole aux Pommes de terre, Chorizo et Oignons, Salade de carottes & Papayes Vertes
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Boulettes de Thon sauce Italienne, Purée de Squash, Potatoes
VEGE : Indian Burger (au Steak de lentilles corail, Cheddar, Courgettes, salade & Chutney de Tomates)
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz à Sushi, Betteraves, Concombre, Oignons rouges, Salade Verte, Chou Frisé, Noisettes, Sauce crémeuse au Wasabi
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz à Sushi, Betteraves, Concombre, Oignons rouges, Salade Verte, Chou Frisé, Noisettes, Sauce crémeuse au Wasabi
Méditerranéen Midi : Salade niçoise au riz brun, Thon, œufs durs, tomates, oignons rouges, olives et câpres, Filets d'anchois, vinaigrette à l'huile de sésame et au citron
Méditerranéen Soir : Saumon Gravlax au basilic et Olives noires, , Tomates Cerises et Houmous de Lupins
VEGE : Quiche au Bleu, Tomates, Noix & Noisettes, Salade de Boulghour aux Lentilles corails & Petit légumes
Buddha Bowl : Toast au chèvre, Betteraves, Concombre, Oignons rouges, Salade Verte, Chou Frisé, Pommes, Noisettes, Vinaigrette à l'italienne
Mini Buddha Bowl : Toast au chèvre, Betteraves, Concombre, Oignons rouges, Salade Verte, Chou Frisé, Pommes, Noisettes, Vinaigrette à l'italienne
Dessert
Tarte Bourdaloue (Poires & Amandes)
Tarte Bourdaloue (Poires & Amandes)
Energy Ball : Chocolat, Fruits déshydratées, Coco, Noisettes et Dattes
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Haricots Verts Persillade
Riz blanc
riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Perrier 50 cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Wrap au Thon, œuf dur, salade Mayonnaise
Cake au Roquefort Tomates et Noix
Plat
Parmentier de Boudin aux Pommes (Purée de pommes de terre et citrouille)
Boulettes de Poulet caramélisées au sésame , Chop suey, Riz cantonais
Salade de Thon à la Chinoise aux Sésames, Duo de Choux, Taboulé aux Pois Chiches
GOURMET : Tentacules de Poulpe grillées au beurre persillé, Tian de légumes, Risotto
FRESH : Quiche aux épinards et saumon fumé, Salade de riz blanc & rouge
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Boulettes de Poulet caramélisées au sésame , Chop suey, Riz cantonais
VEGE : Lasagnes aux Courgettes, Aubergines, Chèvre, Olives et Pesto
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz à Sushi, Concombres, Carottes au citron, Papaye verte râpée, Salade Verte, Chou Kalé, Sauce vinaigrette au curry
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz à Sushi, Concombres, Carottes au citron, Papaye verte râpée, Salade Verte, Chou Kalé, Sauce vinaigrette au curry
Méditerranéen Midi : Wrap de poulet, Feta, avocat, tomates confites, légumes du soleil, sauce Tzatzíki
Méditerranéen Soir : Mi cuit de thon Jaune sauce vierge aux agrumes , aubergines rôties au Thym et caviar de poivrons
VEGE : Rougail de Saucisses végétales, Rougail de Tomate, Riz Pilaf
Buddha Bowl : Tofu mariné au lait de coco, Concombres, Carottes au citron, Papaye verte râpée, Salade Verte, Chou Kalé, Mangues, Sauce Vinaigrette au Curry
Mini Buddha Bowl : Tofu mariné au lait de coco, Concombres, Carottes au citron, Papaye verte râpée, Salade Verte, Chou Kalé, Mangues, Sauce Vinaigrette au Curry
Dessert
Riz au Lait, caramel au beurre salé
Riz au Lait, caramel au beurre salé
Energy Ball : Chocolat, Fruits déshydratées, Coco, Noisettes et Dattes
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Chop suey
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Cake aux Poireaux, Lardons & Feta
Wrap au Houmous, tomates, pesto, mozza
Plat
Haché Saltimbocca (veau, mozzarella, bacon) , Caponata (spécialité Sicilienne aux aubergines et tomates), Tagliatelles
Tajine de Poulet aux Olives, Bakoula (épinards aux olives et citron confit), Pommes de Terre Vapeur
Pavé de Marlin au Beurre Passion, Légumes rôtis, Risotto
GOURMET : Filet de Veau Sauce Roquefort, Gratin de Brocolis, Pommes de terre Rissolées
Bouchons de Porc au Combawa , Poêlée de Chou Chine, Riz cantonais
FRESH : Salade de Pâtes au Jambon, Chèvre, Tomates, courgettes au Pesto
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Haché Saltimbocca (veau, mozzarella, bacon) , Squash au Four, Tagliatelles
VEGE : Quinoa Balls aux épices Crème à la menthe, Squash au four, Patates douces aux raisins secs
POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz à Sushi, Carottes, Panais râpés, Aubergines grillées, Endives, Chou rouge, Graines de Pavot, Sauce crémeuse au sésame
MINI POKE BOWL : Saumon cru et avocat, Riz à Sushi, Carottes, Panais râpés, Aubergines grillées, Endives, Chou rouge, Graines de Pavot, Sauce crémeuse au sésame
Méditerranéen Soir : Salade César (salade verte, tomates cerises, poulet, parmesan, œufs, croutons et vinaigrette César aux anchois)
Méditerranéen Midi : Poulpe en persillade et sa rouille (mayonnaise à l'ail et au safran), , légumes rôtis, Ecrasé de Patates douces
VEGE : Gnocchis à la Crème de Poivrons, Olives, Feta aux Graines
Buddha Bowl : Kitchari (Riz & Lentilles corail aux épices et au ghee), Carottes, Panais râpés, Aubergines grillées, Endives, Chou rouge, Cranberries, Graines de Pavot, Vinaigrette Traditionnelle
Mini Buddha Bowl : Kitchari (Riz & Lentilles corail aux épices et au ghee), Carottes, Panais râpés, Aubergines grillées, Endives, Chou rouge, Cranberries, Graines de Pavot, Vinaigrette Traditionnelle
Dessert
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat
Energy Ball : Chocolat, Fruits déshydratées, Coco, Noisettes et Dattes
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Fondant au Chocolat
Pannacotta au coulis de Framboises
Supplément
Squash au Four
Perles de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Pizza aux 3 fromages
Salade Coleslaw aux raisins, noix & Graines
Plat
Tajine de Veau aux Pruneaux et amandes, Légumes au four, Semoule dorée
Steak haché de Poulet à l'emmental , Gratin d'épinards, Purée de Pommes de Terre
Boulettes de Marlin & Thon au Citron confit, Epinards Persillés, Lentilles corails
GOURMET : Pavé de Mahi Mahi au pesto Rosso, Tagliatelles de Courgettes mariné au Citron & Herbes Fraiches, Ecrasé de Patates Douces
Porc au Sucre, Chop Suey, Riz blanc
FRESH : Taboulé au Poulet, Abricots, amandes, noisettes et petits légumes
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Steak haché de Poulet à l'emmental , Gratin d'épinards, Purée de Pommes de Terre
VEGE : Boulettes de Riz au Chèvre & Pesto, Gratin de légumes au Crumble de Noisettes
Méditerranéen Midi : Salade Grecque de Quinoa à la Feta (aux tomates cerises, carottes, poivrons, concombres oignons rouges)
Méditerranéen Soir : Filet de Mahi Mahi Crème de citron confit au paprika doux , Chou sauté à l'ail et au citron, aux amandes effilées
VEGE : Wok de nouilles asiatiques aux légumes et protéines de soja
Buddha Bowl : Tofu Pané, Tomates, Carottes râpées, Courgettes marinées, Endives, chou vert, Feta, olives marinées, Vinaigrette Traditionnelle au vinaigre balsamique
Mini Buddha Bowl : Tofu Pané, Tomates, Carottes râpées, Courgettes marinées, Endives, chou vert, Feta, olives marinées, Vinaigrette Traditionnelle au vinaigre balsamique
Dessert
Gâteau roulé aux fruits rouges
Gâteau roulé aux fruits rouges
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Poêlée de Courgettes
Semoule dorée
Perles de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Quiche au Thon & Epinards
Cake aux Poireaux et Feta
Plat
Paleron de Bœuf Braisé à la Crème d'oignons, Haricots verts persillade, Tagliatelle à l'emmental
Poulet Libanaise (au citron et oignons rouges), Baba Ghanoush (purée d'aubergine grillée au tahini, ail et citron), Pommes de terre à la coriandre et à l'ail
Seiches à la persillade , Légumes du soleil, Riz blanc
GOURMET : Confit de Canard à l'ail, Haricots verts persillade, Ecrasé de pommes de terre
Risotto au Poulet, Lardons, Petits pois et Courgettes
FRESH : Quiche aux champignons et parmesan / Salade de Pommes de terre et Azukis
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Risotto au Poulet, Lardons, Petits pois et Courgettes
VEGE : Boulettes de Lentilles corail & Chou fleur, Tian de légumes, Tagliatelles à l'ail et huile Olive
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Mix de graines, Vinaigrette au Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Mix de graines, Vinaigrette au Wasabi
Méditerranéen Midi : Lasagnes alla Putanesca (aubergines au Mascarpone, anchois, olives et câpres)
Méditerranéen Soir : Crevettes flambées au Pastis,, Légumes du soleil rôtis à la Feta
VEGE : Colombo de légumes, Mangues, Banane Poingo & Patates douces au Haricots coco & Noix, Riz Blanc
Buddha Bowl : Boulettes de Riz au Chèvre et Pesto, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Cranberries, Mix de graines, Vinaigrette César
Mini Buddha Bowl : Boulettes de Riz au Chèvre et Pesto, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Cranberries, Mix de graines, Vinaigrette César
Dessert
Muffin aux Pommes caramélisées
Muffin aux Pommes caramélisées
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Haricots verts persillade
Riz blanc
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Brick Poireaux & Lardons
Bruschetta Mexicaine (Guacamole & Tomates)
Plat
Curry aux 3 viandes (Porc, Veau et poulet), et ses légumes, Dahl de Lentilles
Hachis Parmentier Savoyard (au Poulet, lardons et raclette)
Mi Cuit de Thon Grillé au Paprika & Oignons Rouges, Caviar d'Aubergines, Pommes de Terre en robe des champs
GOURMET : Pavé de saumon sauce vierge, Tian de légumes, Spaghettis à l'huile d'Olive
Steak Haché de Thon Sauce Aïoli , Carottes Vichy , Polenta
FRESH : Tarte à la tapenade, poireaux et chèvre / Salade de lentilles corail
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Steak Haché de Thon Sauce Cocktail, Carottes Vichy , Polenta
VEGE : Lasagnes aux légumes, Feta & Olives noires, ,
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Graines de chia, Vinaigrette au Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Graines de chia, Vinaigrette au Wasabi
Médtiterranéen Midi : Risotto aux Poivrons et Champignons, Tomates séchées, Parmesan et mix de Graines
Médtiterranéen Soir : Filet de Saumon des dieux au Pesto Rosso, Courgettes grillées et Fonds d'artichauts marinés à l'ail et huile d'olive
VEGE : Steak de Boulghour au tomates séchées et mix de Graines
Buddha Bowl : Brownies salés Carottes, Chèvre & Noix, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Pommes, Graines de chia
Mini Buddha Bowl : Brownies salés Carottes, Chèvre & Noix, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Pommes, Graines de chia
Dessert
Crème dessert au Chocolat
Crème dessert au Chocolat
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Perrier 50 cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Salade Tahitienne
Croquettes de légumes à l'emmental
Plat
Mijoté de Veau Crème aux champignons, Poêlée d'aubergines, Polenta
Galette de Poulet au Maïs, poivrons, courgettes et Emmental, Citrouille rôtie, Purée de Pommes de terre
Sashimi de Thon, Salade de crudités, Riz blanc au sésame
GOURMET : Suprême de Poulet fermier au caviar d'aubergine, Chèvre et Pesto de noix , légumes rôtis, Polenta crémeuse
Gratin de Pommes de Terre, Courgette, Chèvre et Jambon
FRESH : Pizza Calzone Tomates épinards Mozza / Salade de Chou, carottes aux Noix
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Galette de Poulet au Maïs, poivrons, courgettes et Emmental, Citrouille rôtie, Purée de Pommes de terre
VEGE : Tajine de Haricots Blancs aux pruneaux et amandes effilées, légumes rôtis, Semoule
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Courgettes , Champignons, Citrouille rôtie, Salade verte, endives, Oignons frits, Vinaigrette aux cacahuètes
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Courgettes , Champignons, Citrouille rôtie, Salade verte, endives, Oignons frits, Vinaigrette aux cacahuètes
Méditerranéen Soir : Wrap aux Légumes rôtis, Mozzarella, houmous Méditerranéen de lupins aux tomates & olives, Pesto de noix
Méditerranéen Midi : Poulet Fermier à la sicilienne (aux câpres et anchois, raisins secs et amandes effilées), Poivrons à l'ail et origan, Pommes de terre persillées
VEGE : Risotto aux Carottes, Epinards, Comté et Graines de Chia
Buddha Bowl : Boulettes de riz aux Lentilles corail, emmental et graines de chia, Courgettes , Champignons, Citrouille rôtie, Salade verte, endives, Cheddar, Oignons frits, Vinaigrette aux cacahuètes
Mini Buddha Bowl : Boulettes de riz aux Lentilles corail, emmental et graines de chia, Courgettes , Champignons, Citrouille rôtie, Salade verte, endives, Cheddar, Oignons frits, Vinaigrette aux cacahuètes
Dessert
Tiramisu
Tiramisu
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Citrouille rôtie
Polenta
Riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Quiche lorraine
Tarte Feuilleté aux épinards & Chèvre
Plat
Steak haché de Bœuf Gratiné façon Pizzaiolo (Tomates, Olives & Mozzarella), Epinards à l'ail, Purée de Haricots blancs
Poulet Crème au bleu et Tomates confites, Légumes au four, Polenta
Joue de Saumon des Dieux à la crème au curry, Poelée de Chouchoute, Riz blanc
GOURMET : Tajine de souris d'Agneau au citron confit et amandes effilées, Squash au four, Semoule aux fruits secs
Saucisses Fumées aux Lentilles & Carottes
FRESH : Salade de Riz au Thon, œuf durs, tomates, poivrons et Olives
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Saucisses Fumées aux Lentilles & Carottes
VEGE : Caponata Sicilienne (Tagliatelles aux tomates, aubergines, pesto, chèvre, parmesan), ,
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge, Vinaigrette au Tahini
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge, Vinaigrette au Tahini
Méditerranéen Midi : Salade de lentilles Corails au saumon fumé, courgettes, concombres, Tomates et graines de courges et tournesol
Méditerranéen Soir : Céviche de Thon jaune , Caponata (Aubergines mijotées aux tomates, olives et capres)
VEGE : Bun Bo Végétarien au Tofu (Spécialité Vietnamienne à base de Vermicelle de riz, crudités, herbes fraîches, menthe, coriandre & Cacahuètes)
Buddha Bowl : Houmous Tunisien à la Harissa + Toasts, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge
Mini Buddha Bowl : Houmous Tunisien à la Harissa + Toasts, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge
Dessert
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Légumes au four
Purée de Haricots blancs
Riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Salade Chinoise de Poulet et chou Vert
Quiche sans pâte aux Tomates séchées & au Bleu
Plat
Cassoulet aux saucisses fumées
Poulet au Pesto Rosso, Butternut rôtie, Semoule façon Polenta
Blanquette de Thon et Marlin, Carottes et Champignons, Riz Blanc
GOURMET : Grenadins de Filet de veau Crème Normande aux champignons, Butternut rôtie, Palets de Polenta aux tomates confites
Boulettes de poulet sauce aigre douce, Poêlée de Tomates & Poivrons, Riz sauté
FRESH : Cake Courgettes Chèvre & Salade Quinoa Vinaigrette miel
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Boulettes de poulet sauce aigre douce, Poêlée de Tomates & Poivrons, Riz sauté
VEGE : Croquettes d'épinards au Chèvre, Légumes du Soleil, Spaghettis au Pesto
Méditerranéen Midi : Salade de Lentilles, Tomates cerises, Feta, Œufs durs, Courgettes, Cranberries et Basilic, vinaigrette de Framboises
Méditerranéen Soir : Poulet Fermier aux tomates séchées, olives et romarin, Légumes du soleil rôtis au pesto
VEGE : Lasagnes d'Enchiladas (Plat mexicain a base de tortillas, haricots rouges, poivrons et tomates)
Buddha Bowl : Boulettes de riz collant au sésame, Chou Fleur, Poivrons marinés, citrouille rôtie , Chou Vert, Endives, Lupins, Amandes effilées, Fruits déshydratés, Sauce Cacahuètes
Mini Buddha Bowl : Boulettes de riz collant au sésame, Chou Fleur, Poivrons marinés, citrouille rôtie , Chou Vert, Endives, Lupins, Amandes effilées, Fruits déshydratés, Sauce Cacahuètes
Dessert
Cake Marbré au Chocolat
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Butternut rôtie
Riz de Konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Pizza aux 3 fromages
Panna Cotta à la crème d'avocat & Tomates fraîches
Plat
Effiloché de Porc au Tikka Massala (à la crème, tomate et épices douces), Poêlée d'Aubergines, Dahl de Lentilles corail
Poulet grillé aux sésames & Cacahuètes, Légumes Chop suey, Nouilles Chinoises
Steak haché de marlin aux Olives, sauce Pesto, Légumes du soleil rôtis, Purée aux fines herbes
GOURMET : Tajine de Poulet Fermier aux Olives et aux Noix, Légumes du soleil rôtis, Semoule Dorée
Gnocchis Sauce Carbonara, haricots verts persillade
FRESH : Salade de pâtes, artichauts, tomates, jambon, mozza et olives
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Gnocchis Sauce Carbonara, haricots verts persillade
VEGE : Boulettes de Quinoa au Cheddar, Lamelles d'Aubergines, Risotto d'épeautre aux champignons
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Graines de Courge, Vinaigrette aux Agrumes
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Graines de Courge, Vinaigrette aux Agrumes
Méditerranéen Midi : Moussaka aux œufs durs (spécialités à base d'aubergines et tomates)
Méditerranéen Soir : Crevettes à l'Aioli , Salade d'Avocats, Endives, Tomates cerises & Graines de courge
VEGE : Tajine de boulettes Végé à l'orientale, légumes couscous, Semoule aux Raisins secs
Buddha Bowl : Greek Houmous aux Epinards, Toast, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Fruits, Graines de Courge, Sauce Yaourt Menthe & Feta
Mini Buddha Bowl : Greek Houmous aux Epinards, Toast, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Fruits, Graines de Courge, Sauce Yaourt Menthe & Feta
Dessert
Gâteau au Coco
Crème dessert au coulis de caramel
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Haricots verts persillés
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Quiche au Saumon Fumé et Epinards
Bouchées de légumes au chèvre & miel
Plat
Blanquette de Veau aux Carottes et Champignons, Riz blanc
Bami au Poulet
Mi Cuit de Thon Crème Citronnée, Poêlée de courgettes, Polenta
GOURMET : Filet de Mahi Mahi et Crevettes au Pesto Rosso, Gratin de Poireaux au Parmesan, Risotto
Spaghettis au Thon, Pesto & Tomates Fraiches
FRESH : Chausson à la Tapenade, Légumes du Soleil et Mozzarella accompagnée de Taboulé
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Bami au Poulet
VEGE : Hamburger au Steak de Quinoa, Lamelles de Carottes, Comté, salade, tomates, oignons Sauce Moutarde Miel
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Haricots verts, Concombres, Tomates, Chou Rouge, Endives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Haricots verts, Concombres, Tomates, Chou Rouge, Endives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Méditerranéen Midi : Lasagnes méditerranéennes aux légumes rôtis, Chèvre Miel et Pesto
Méditerranéen Soir : Céviche de Saumon et Thon jaune à l'avocat, citron et sesames grillés, Salade de légumes rôtis et tomates cerises
VEGE : Galette Frangipane aux Epinards & Champignons, Houmous de flageolets à la citrouille & Feta
Buddha Bowl : Salade de Légumineuses à la Feta, Haricots verts, Concombres, Tomates, Chou Rouge, Endives, Olives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Mini Buddha Bowl : Salade de Légumineuses à la Feta, Haricots verts, Concombres, Tomates, Chou Rouge, Endives, Olives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Dessert
Mousse au chocolat
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Poêlée de courgettes
Polenta
Riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Eau Minérale Thonon 50cl
Perrier 50 cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Rillettes de Thon & Toasts grillés
Tarte Feuilletée Aubergines au Chèvre
Plat
Sauté de veau à l'Espagnole (au chorizo & Olives), Légumes du soleil rôtis, Spaghettis
Poulet Thai aux noix de cajou, Tomates, poivrons, courgettes et carottes, Riz cantonais
Rougail de seiches & Thon, Achards de légumes, Riz blanc
GOURMET : Filet mignon de Porc Sauce au Comté, Haricots verts persillés, Gratin Dauphinois
Lasagnes Bolognaise aux carottes
FRESH : Salade Javanaise au poulet (chou, carottes et nouilles, lait de coco, gingembre et cacahuètes)
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Lasagnes Bolognaise aux carottes
VEGE : Steak de Boulghour au tomates séchées et mix de Graines, légumes du soleil, Purée de Haricots blancs et son Coulis de Poivrons aux Noix
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Aubergines Poêlées, Papaye rôtie, Tomates, Céleri, Salade Verte, Vinaigrette au sésame & gingembre
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Aubergines Poêlées, Papaye rôtie, Tomates, Céleri, Salade Verte, Vinaigrette au sésame & gingembre
Méditerranéen Soir : Quiche de légumes à la méditerraneenne (aux Poivrons, Tomates Confites et Parmesan), Salade du Sud - Chou & carottes à l'aioli
Méditerranéen Midi : Effiloché de Souris d'Agneau confite, Tian de légumes, Purée aux olives
VEGE : Nuggets de Légumineuses, Sauce Barbecue, Haricots verts persillés, Gratin Dauphinois
Buddha Bowl : Tofu mariné au Teriyaki, Aubergines Poêlées, Papaye rôtie, Tomates, Céleri, Salade Verte, Pommes, Noisettes, Vinaigrette au sésame & gingembre
Mini Buddha Bowl : Tofu mariné au Teriyaki, Aubergines Poêlées, Papaye rôtie, Tomates, Céleri, Salade Verte, Pommes, Noisettes, Vinaigrette au sésame & gingembre
Dessert
Riz au Lait à la Vanille, coulis caramel beurre salé
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Riz blanc
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Brick Jambon & Fromage
Feuilleté à la Tapenade & Légumes du soleil
Plat
Steak Haché de Bœuf aux lardons, Sauce Béarnaise, Squash rôties, Purée de pois cassés
Pollo al Limone (Poulet citron à l'italienne), Aubergines, courgettes et poivrons grillés au balsamique, Risotto au parmesan
Roti de Thon mi-cuit en croûte de graines, Salade de chou et carottes, Houmous méditerranéen aux tomates et olives
GOURMET : Pavé de Saumon sauce aux Agrumes , Tian de légumes, Trio de Riz Rouge Noir et Blanc
Poulet Crème aux Champignons , Carottes Vichy, Potatoes
FRESH : Salade Estivale (Chou rouge, Lentilles corail, Cranberries, Pommes, Noix, Lardons et Bleu)
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Poulet Crème aux Champignons , Carottes Vichy, Potatoes
Quiche aux légumes & mix de Graines, Salade de Lentilles Corails
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Brocoli croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Brocoli croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
Méditerranéen Midi : Salade de Fusillis au Jambon cru, poivrons marinés, courgettes, mozza, olives et tomates séchées
Méditerranéen Soir : Saumon au Pesto, Poelée de légumes verts croquants au citron & éclats de Noisettes
Risotto aux champignons, courgettes, épinards, tomates séchées et Parmesan
Buddha Bowl : Toasts de Brie, Brocoli croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Fruits secs, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
Mini Buddha Bowl : Toasts de Brie, Brocoli croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Fruits secs, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
Dessert
Mousse aux fruits rouges
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Cheese cake au citron
Supplément
Squash rôties
Purée de pois cassés
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl