Aqua Bien être / Family
AQUA'VENA propose également des menus classiques et variés où l'on retrouve le plaisir de manger de tout. Bien évidemment, nos menus sont établis dans le respect des règles de diététiques et d'équilibre alimentaire.
Que vous souhaitiez conserver les acquis de votre régime ou tout simplement avoir une alimentation équilibrée, notre formule "Bien être" répond à vos attentes.
Ces menus ouvrent la porte à une alimentation saine, variée et équilibrée pour toute la famille.
Commandez à la Carte ou découvrez nos menus Bien Être.
Menu
Entrée
Pizza aux 3 fromages
Salade Coleslaw aux raisins, noix & Graines
Plat
Tajine de Veau aux Pruneaux et amandes, Légumes au four, Semoule dorée
Steak haché de Poulet à l'emmental , Gratin d'épinards, Purée de Pommes de Terre
Boulettes de Marlin & Thon au Citron confit, Epinards Persillés, Lentilles corails
Porc au Sucre, Chop Suey, Riz blanc
GOURMET : Pavé de Wahoo au pesto Rosso, Tagliatelles de Courgettes mariné au Citron & Herbes Fraiches, Ecrasé de Patates Douces
Méditerranéen Midi : Salade Grecque de Quinoa à la Feta (aux tomates cerises, carottes, poivrons, concombres oignons rouges)
Méditerranéen Soir : Filet de Mahi Mahi Crème de citron confit au paprika doux , Chou sauté à l'ail et au citron, aux amandes effilées
VEGE : Boulettes de Riz au Chèvre & Pesto, Gratin de légumes au Crumble de Noisettes
VEGE : Wok de nouilles asiatiques aux légumes et protéines de soja
FRESH : Taboulé au Poulet, Abricots, amandes, noisettes et petits légumes
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Steak haché de Poulet à l'emmental , Gratin d'épinards, Purée de Pommes de Terre
Buddha Bowl : Tofu Pané, Tomates, Carottes râpées, Courgettes marinées, Endives, chou vert, Feta, olives marinées, Vinaigrette Traditionnelle au vinaigre balsamique
Mini Buddha Bowl : Tofu Pané, Tomates, Carottes râpées, Courgettes marinées, Endives, chou vert, Feta, olives marinées, Vinaigrette Traditionnelle au vinaigre balsamique
Dessert
Gâteau roulé aux fruits rouges
Gâteau roulé aux fruits rouges
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Poêlée de Courgettes
Semoule dorée
Perles de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Quiche au Thon & Epinards
Cake aux Poireaux et Feta
Plat
Paleron de Bœuf Braisé à la Crème d'oignons, Haricots verts persillade, Tagliatelle à l'emmental
Poulet Libanaise (au citron et oignons rouges), Baba Ghanoush (purée d'aubergine grillée au tahini, ail et citron), Pommes de terre à la coriandre et à l'ail
Seiches à la persillade , Légumes du soleil, Riz blanc
Risotto au Poulet, Lardons, Petits pois et Courgettes
GOURMET : Confit de Canard à l'ail, Haricots verts persillade, Ecrasé de pommes de terre
Méditerranéen Midi : Lasagnes alla Putanesca (aubergines au Mascarpone, anchois, olives et câpres)
Méditerranéen Soir : Crevettes flambées au Pastis,, Légumes du soleil rôtis à la Feta
VEGE : Boulettes de Lentilles corail & Chou fleur, Tian de légumes, Tagliatelles à l'ail et huile Olive
VEGE : Colombo de légumes, Mangues, Banane Poingo & Patates douces au Haricots coco & Noix, Riz Blanc
FRESH : Quiche aux champignons et parmesan / Salade de Pommes de terre et Azukis
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Risotto au Poulet, Lardons, Petits pois et Courgettes
Buddha Bowl : Boulettes de Riz au Chèvre et Pesto, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Cranberries, Mix de graines, Vinaigrette César
Mini Buddha Bowl : Boulettes de Riz au Chèvre et Pesto, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Cranberries, Mix de graines, Vinaigrette César
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Mix de graines, Vinaigrette au Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Radis , tomates, Poivrons, Concombres, Salade verte , chou rouge, Mix de graines, Vinaigrette au Wasabi
Dessert
Muffin aux Pommes caramélisées
Muffin aux Pommes caramélisées
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Haricots verts persillade
Riz blanc
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Brick Poireaux & Lardons
Bruschetta Mexicaine (Guacamole & Tomates)
Plat
Curry aux 3 viandes (Porc, Veau et poulet), et ses légumes, Dahl de Lentilles
Galette de Poulet aux poivrons, courgettes et Emmental, Citrouille rôtie, Purée de Pommes de terre
Mi Cuit de Thon Grillé au Paprika & Oignons Rouges, Caviar d'Aubergines, Pommes de Terre en robe des champs
Steak Haché de Thon Sauce Aïoli , Carottes Vichy , Polenta
GOURMET : Assiette de la mer : Crevettes, Tartare de Thon Jaune, Rillettes de Saumon , Escalivade (légumes du soleil marinés à l'huile d'olive et aux herbes), Salade de Quinoa trois couleurs
Médtiterranéen Midi : Risotto aux Poivrons et Champignons, Tomates séchées, Parmesan et mix de Graines
Médtiterranéen Soir : Filet de Saumon Des Dieux au Pesto Rosso, Courgettes grillées et Fonds d'artichauts marinés à l'ail et huile d'olive
VEGE : Lasagnes aux légumes, Chèvre & Olives noires
VEGE : Steak de Boulghour au tomates séchées et mix de Graines, légumes du soleil, Purée de Haricots Blanc au Pesto
FRESH : Tarte à la tapenade, poireaux et chèvre / Salade de lentilles corail
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Steak Haché de Thon Sauce Cocktail, Carottes Vichy , Polenta
Buddha Bowl : Brownies salés Carottes, Chèvre & Noix, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Pommes, Graines de chia
Mini Buddha Bowl : Brownies salés Carottes, Chèvre & Noix, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Pommes, Graines de chia
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Graines de chia, Vinaigrette au Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Betteraves, Brocolis, Carottes , tomates, Salade verte , céleri, Graines de chia, Vinaigrette au Wasabi
Dessert
Crème dessert au Chocolat
Crème dessert au Chocolat
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Citrouille rôtie
Polenta
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Quiche lorraine
Tarte Feuilleté aux épinards & Chèvre
Plat
Steak haché de Bœuf Gratiné façon Pizzaiolo (Tomates, Olives & Mozzarella), Epinards à l'ail, Purée de Haricots blancs
Poulet Crème au bleu et Tomates confites, Légumes au four, Polenta
Joue de Saumon des Dieux à la crème au curry, Poelée de Chouchoute, Riz blanc
Saucisses Fumées aux Lentilles & Carottes
GOURMET : Tajine de souris d'Agneau au citron confit et amandes effilées, Squash au four, Semoule aux fruits secs
Méditerranéen Midi : Salade de lentilles Corails au saumon fumé, courgettes, concombres, Tomates et graines de courges et tournesol
Méditerranéen Soir : Céviche de Thon jaune , Poivrons mariné, tomates cerises & avocat
VEGE : Caponata Sicilienne (Tagliatelles aux tomates, aubergines, pesto, chèvre, parmesan)
VEGE : Bun Bo Végétarien au Tofu (Spécialité Vietnamienne à base de Vermicelle de riz, crudités, herbes fraîches, menthe, coriandre & Cacahuètes)
FRESH : Salade de Riz au Thon, œuf durs, tomates, poivrons et Olives
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Saucisses Fumées aux Lentilles & Carottes
Buddha Bowl : Houmous Tunisien à la Harissa + Toasts, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge
Mini Buddha Bowl : Houmous Tunisien à la Harissa + Toasts, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge
POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge, Vinaigrette au Tahini
MINI POKE BOWL : Tartare de Thon Jaune et Saumon fumé, Riz à sushi, Poivrons marinés, Asperges, Aubergines poêlées, Salade , Chou vert, Lupins , graines de courge, Vinaigrette au Tahini
Dessert
Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat
Supplément
Légumes au four
Purée de Haricots blancs
Riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Salade Chinoise de Poulet et chou Vert
Cake Courgettes Chèvre
Plat
Cassoulet aux saucisses fumées
Poulet au Pesto Rosso, Butternut rôtie, Polenta
Rougail de seiches & Thon, Achards de légumes & squash au four, Riz blanc
GOURMET : Grenadins de Filet de veau Crème Normande aux champignons, Butternut rôtie, Palets de Polenta aux tomates confites
Méditerranéen Midi : Salade de Lentilles, Tomates cerises, Feta, Œufs durs, Courgettes, Cranberries et Basilic, vinaigrette de Framboises
Méditerranéen Soir : Poulet Fermier aux tomates séchées, olives et romarin, Légumes du soleil rôtis au pesto
VEGE : Croquettes d'épinards au Chèvre, Légumes du Soleil, Spaghettis au Pesto
FRESH : Cake Courgettes Chèvre & Salade Quinoa Vinaigrette miel
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Poulet au Pesto Rosso, Butternut rôtie, Polenta
Buddha Bowl : Boulettes de riz collant au sésame, Chou Fleur, Poivrons marinés, citrouille rôtie , Endives, Chou Vert, Lupins, Amandes effilées, Fruits déshydratés, Sauce Cacahuètes
Mini Buddha Bowl : Boulettes de riz collant au sésame, Chou Fleur, Poivrons marinés, citrouille rôtie , Endives, Chou Vert, Lupins, Amandes effilées, Fruits déshydratés, Sauce Cacahuètes
Dessert
Cake Marbré au Chocolat
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Supplément
Butternut rôtie
Riz blanc
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Pizza aux 3 fromages
Pizza aux 3 fromages
Plat
Boulettes de Porc crème au parmesan, Poêlée d'Aubergines, Polenta
Poulet grillé aux sésames & Cacahuètes, Légumes Chop suey, Nouilles Chinoises
Steak haché de marlin aux Olives, sauce Pesto, Légumes du soleil rôtis, Purée aux fines herbes
GOURMET : Tajine de Poulet Fermier aux Olives et aux Noix, Légumes du soleil rôtis, Semoule Dorée
Méditerranéen Midi : Moussaka aux œufs durs (spécialités à base d'aubergines et tomates)
VEGE : Boulettes de Quinoa au Cheddar, Lamelles d'Aubergines, Risotto d'épeautre aux champignons
FRESH : Salade de pâtes, artichauts, tomates, jambon, mozza et olives
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Poulet grillé aux sésames & Cacahuètes, Légumes Chop suey, Nouilles Chinoises
Buddha Bowl : Greek Houmous aux Epinards, Toast, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Fruits, Graines de Courge, Sauce Yaourt Menthe & Feta
Mini Buddha Bowl : Greek Houmous aux Epinards, Toast, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Fruits, Graines de Courge, Sauce Yaourt Menthe & Feta
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Graines de Courge, Vinaigrette aux Agrumes
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Betteraves, Navets grillés, Courgettes marinées, Salade Verte, Fenouil, Graines de Courge, Vinaigrette aux Agrumes
Dessert
Gâteau au Coco
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Supplément
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Quiche au Saumon Fumé et Epinards
Chausson à la Tapenade, Légumes du Soleil et Mozzarella
Plat
Blanquette de Veau aux Carottes et Champignons, Carottes et champignons, Riz blanc
Bami au Poulet
Mi Cuit de Thon Crème Citronnée, Poêlée de courgettes, Polenta
GOURMET : Filet de Mahi Mahi et Crevettes au Pesto Rosso, Gratin de Poireaux au Parmesan, Risotto
Médtiterranéen Midi : Lasagnes méditerranéennes aux légumes rôtis, Chèvre Miel et Pesto
Médtiterranéen Soir : Tartare de Thon jaune et Crevettes, Guacamole, Caviar d'aubergines à la crétoise (aux olives & capres) et Toasts grillés
VEGE : Hamburger au Steak de Quinoa, Lamelles de Carottes, Comté, salade, tomates, oignons Sauce Moutarde Miel
FRESH : Chausson à la Tapenade, Légumes du Soleil et Mozzarella accompagnée de Taboulé
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Bami au Poulet
Buddha Bowl : Salade de Légumineuses à la Feta, Haricots verts, Concombres, Tomates, Salade Verte, Endives, Olives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Mini Buddha Bowl : Salade de Légumineuses à la Feta, Haricots verts, Concombres, Tomates, Salade Verte, Endives, Olives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Haricots verts, Concombres, Tomates, Salade Verte, Endives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Haricots verts, Concombres, Tomates, Salade Verte, Endives, Graines de chia, Vinaigrette Citron, Ail & Persil
Dessert
Mousse au chocolat
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Supplément
Poêlée de courgettes
Polenta
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Tarte Feuilletée Aubergines au Chèvre
Tarte Feuilletée Aubergines au Chèvre
Brick Jambon & Fromage
Plat
Steak Haché de Bœuf aux lardons, Sauce Béarnaise, Squash rôties, Tagliatelles
Pollo al Limone (Poulet citron à l'italienne), Aubergines, courgettes et poivrons grillés au balsamique, Risotto au parmesan
Roti de Thon mi-cuit en croûte de graines, Salade de chou et carottes, Houmous méditerranéen aux tomates et olives
GOURMET : Pavé de Saumon sauce aux Agrumes , Tian de légumes, Riz sauvage
Méditerranéen Midi : Salade de Fusillis au Jambon cru, poivrons marinés, courgettes, mozza, olives et tomates séchées
Méditerranéen Soir : Pavé de Mahi Mahi au Pesto Rosso, Poelée de légumes verts croquants au citron & éclats de Noisettes
VEGE : Quiche aux légumes & mix de Graines, Salade de Lentilles Corails
FRESH : Salade Estivale (Chou rouge, Lentilles corail, Cranberries, Pommes, Noix, Lardons et Bleu)
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Steak Haché de Bœuf aux lardons, Sauce Béarnaise, Squash rôties, Tagliatelles
Buddha Bowl : Toasts de Brie, Brocolis croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Fruits secs, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
Mini Buddha Bowl : Toasts de Brie, Brocolis croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Fruits secs, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Brocolis croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
MINI POKE BOWL : Tataki Thon Jaune & Avocat, Riz à sushi, Brocolis croquant, Champignons, Carottes en bâtonnets, Chou Pommé, Salade Verte, Graines de sésames, Vinaigrette à l'échalote
Dessert
Mousse aux fruits rouges
Energy Ball : Chocolat, Pruneaux, Abricots, Riz soufflé, Noix
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Mousse au Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Supplément
Squash rôties
Purée de pois cassés
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Millefeuille d'Aubergines au Chèvre Miel et tomates séchées
Taboulé de Quinoa aux fruits secs
Plat
Boulettes de Veau Sauce Moutarde et champignons, Courgettes poêlées, Spaghettis
Poulet sauce Tahini et Citron, Légumes aux épices orientales, Semoule aux raisins secs
Poêlée de Seiches au Pesto Rosso, Lamelles Aubergines grillées, Spaghettis
Méditerranéen Midi : Tagliatelles au Saumon fumé, aux tomates cerises et courgettes poêlées
Méditerranéen Soir : Pavé de Mahi Mahi mariné à l'ail et au citron, Bakkoula (Epinards aux olives et citron confit), Tomates rôties
VEGE : Boulettes de semoule & Haricots Rouges à la Raclette, Courgettes poêlées, Risotto
VEGE : Gratin de Légumes au crumble d'amandes, Houmous aux Poivrons
FRESH : Pizza au chorizo / Salade de lentilles, Tomates et Feta
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Boulettes de Veau sauce Crémeuse à la tomate, Courgettes poêlées, Spaghettis
Buddha Bowl : Palets de Quinoa au Chèvre, Carottes, Brocolis, Courgettes marinées, Endives, Emincé de chou, Olives marinées, amandes , Sauce Yaourt aux Herbes Fraiches
Mini Buddha Bowl : Palets de Quinoa au Chèvre, Carottes, Brocolis, Courgettes marinées, Endives, Emincé de chou, Olives marinées, amandes , Sauce Yaourt aux Herbes Fraiches
Dessert
Crème Gourmande au Chocolat & Brisures de Noisettes
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Courgettes poêlées
Spaghettis
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Quiche lorraine
Brick aux épinards et Feta
Plat
Sauté de veau à la Milanaise, Carottes braisées, Tagliatelles à l'emmental
Parmentier de Poulet aux épices Indiennes (aux Pommes de terre, Citrouille et Chou fleur)
Pavé de Marlin à la Chermoula (marinade marocaine aux herbes), Légumes rôtis, Purée de lentilles corail
Méditerranéen Midi : Salade fraicheur au trio de Quinoa, Tomates Cerises, concombre, orange, noix, olives noires, Feta, vinaigrette à l'échalote
Méditerranéen Soir : Crevettes et Seiches à la Sicilienne au Parmesan et Amandes effilées, Méli mélo de légumes rôtis
VEGE : Hamburger au Steak de Quinoa, Lamelles d'aubergine, Cheddar et mayonnaise au paprika
VEGE : Spaghettis Bolognaises aux Protéines de soja, carottes et champignons
FRESH : Taboulé Libanais aux crudités, Poulet Mariné aux épices, Sauce au Fromage blanc
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Sauté de veau à la Milanaise, Carottes braisées, Tagliatelles à l'emmental
Buddha Bowl : Galettes de riz rouge au Bleu , Betteraves, Squash rôtis, Choux Fleurs Croquants, Salade verte, Choux Vert, copeaux de cheddar, Fruits secs , Vinaigrette Traditionnelle ( Huile d'olive, Balsamique & Moutarde à l'ancienne)
Mini Buddha Bowl : Galettes de riz rouge au Bleu , Betteraves, Squash rôtis, Choux Fleurs Croquants, Salade verte, Choux Vert, copeaux de cheddar, Fruits secs , Vinaigrette Traditionnelle ( Huile d'olive, Balsamique & Moutarde à l'ancienne)
POKE BOWL : Tartare de Saumon et Thon jaune,, Riz à sushi, Betteraves, Squash rôtis, Choux Fleurs Croquants, Salade verte, Choux Vert, Sauce Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Saumon et Thon jaune,, Riz à sushi, Betteraves, Squash rôtis, Choux Fleurs Croquants, Salade verte, Choux Vert, Sauce Wasabi
Dessert
Poé Citrouille
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Carottes braisées
Purée de lentilles corail
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Feuilleté aux légumes du soleil et tapenade
Quiche aux champignons & Parmesan
Plat
Saucisses aux Lentilles & Carottes
Boulettes de Poulet Thaï au coco épinards et tomates séchées, Légumes croquants aux sésames, Riz Blanc
Mi cuit de Thon doré au Curry et Gingembre, Tian de légumes, Polenta
Médtiterranéen Soir : Salade César (salade verte, tomates cerises, poulet, parmesan, œufs, croutons et vinaigrette César aux anchois)
Médtiterranéen Midi : Effiloché de Confit de Canard aux Tomates séchées et Olives, Poêlée de légumes aux herbes, Polenta crémeuse à l'huile d'olive et origan
VEGE : Croquettes de Chou fleur au fromage, Purée de Lentilles corail et coulis de tomate épicé
VEGE : Lasagnes aux Aubergines, Chèvre et miel
FRESH : Salade de lentilles, potimarron, noisettes grillées et Feta
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Saucisses aux Lentilles & Carottes
Buddha Bowl : Fallafels, Concombre, Tomates, Asperges, Salade Verte, Endives, Olives marinées, Graines de sésame, Vinaigrette au Tahini
Mini Buddha Bowl : Fallafels, Concombre, Tomates, Asperges, Salade Verte, Endives, Olives marinées, Graines de sésame, Vinaigrette au Tahini
POKE BOWL : Tartare de Saumon et Thon jaune,, Riz à sushi, Concombre, Tomates, Asperges, Salade Verte, Endives, Graines de sésame, Vinaigrette au Tahini
MINI POKE BOWL : Tartare de Saumon et Thon jaune,, Riz à sushi, Concombre, Tomates, Asperges, Salade Verte, Endives, Graines de sésame, Vinaigrette au Tahini
Dessert
Muffin au chocolat Cœur beurre de cacahuètes
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Légumes croquants aux sésames
Polenta
Riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Rillettes de Poulet au curry / Toast
Brick Jambon fromage
Plat
Spaghettis Bolognaise, Carottes
Poulet mijoté à la sénégalaise, sauce onctueuse au beurre de cacahuètes, Squash rotie, Riz au coco
Poêlée de Thon à la crème au curry, Poêlée de Poivrons, Riz blanc
Méditerranéen Midi : Lasagnes aux Légumes rôtis, Mozzarella, houmous Méditerranéen aux tomates & olives, Pesto de noix
Méditerranéen Soir : Saumon Sauce Vierge, Tomates provençales gratinées , Caviar d'aubergines
VEGE : Steak de Quinoa et lentilles au Roquefort, Tian de légumes, Purée de Pois Cassés
VEGE : Risotto aux Epinards, Chèvre et Noisettes
FRESH : Quiche aux tomates, chèvre et poivrons au pesto / Salade de Quinoa
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Spaghettis Bolognaise, Carottes
Buddha Bowl : Palets de semoule aux raisins, Aubergines marinées, Haricots verts, Poivrons , Salade Verte, Choux Rouge, Noix, Lupins, Sauce vierge
Mini Buddha Bowl : Palets de semoule aux raisins, Aubergines marinées, Haricots verts, Poivrons , Salade Verte, Choux Rouge, Noix, Lupins, Sauce vierge
POKE BOWL : Tartare de Saumon et Thon jaune,, Riz à sushi, Aubergines marinées, Haricots verts, Poivrons , Salade Verte, Choux Rouge, Noix, Lupins, Sauce vierge
MINI POKE BOWL : Tartare de Saumon et Thon jaune,, Riz à sushi, Aubergines marinées, Haricots verts, Poivrons , Salade Verte, Choux Rouge, Noix, Lupins, Sauce vierge
Dessert
Tiramisu aux framboises
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Carottes
Riz au coco
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl
Entrée
Pizza Reine (Jambon & Fromage)
Salade de lentilles au Bleu, tomates et concombres
Plat
Chili con carne, Poivrons et tomates, Riz blanc
Steak Haché de Poulet aux courgettes & Emmental, Epinards à la crème, Purée de Pommes de Terre
Salade Tahitienne, Riz Blanc
Méditerranéen Midi : Gratin de légumes du soleil au Chèvre et Basilic
Méditerranéen Soir : Ceviche de Thon Jaune à l'avocat et citron vert, Caviar d'aubergines à la Crétoise (aux olives et câpres), Galette de Poudre d'amandes
VEGE : Tarte Tatin de Butternut & Oignons caramélisés au Miel, Salade de Boulghour aux Pois Chiches
VEGE : Gratin de Pâtes aux 3 Fromages, Epinards, Artichauts et graines
FRESH : Salade de pâtes et courgettes rôties au citron et noix / Poulet froid à l'Aïoli
Aqua'Kids (Portion Enfant) : Steak Haché de Poulet aux courgettes & Emmental, Haricots verts persillade, Purée de Pommes de Terre
Buddha Bowl : Boulettes de Riz collant au sésame & cacahuètes , Choux Fleurs, Squash, Betteraves, Salade Verte, Chou chinois pommé cru, Fruits secs, Graines de Chia, Graines de lin, Vinaigrette coco & Wasabi
Mini Buddha Bowl : Boulettes de Riz collant au sésame & cacahuètes , Choux Fleurs, Squash, Betteraves, Salade Verte, Chou chinois pommé cru, Fruits secs, Graines de Chia, Graines de lin, Vinaigrette coco & Wasabi
POKE BOWL : Tartare de Saumon et Thon jaune,, Riz à sushi, Choux Fleurs, Squash, Betteraves, Salade Verte, Chou chinois pommé cru, Fruits secs, Graines de Chia, Graines de lin, Vinaigrette coco & Wasabi
MINI POKE BOWL : Tartare de Saumon et Thon jaune,, Riz à sushi, Choux Fleurs, Squash, Betteraves, Salade Verte, Chou chinois pommé cru, Fruits secs, Graines de Chia, Graines de lin, Vinaigrette coco & Wasabi
Dessert
Tarte au Chocolat et caramel au beurre salé
Energy Ball : Pruneaux, Chocolat, amandes, miel et riz soufflé
Dessert Sans Sucre / Sans Gluten
Pannacotta au coulis de Framboises
Flan Pâtissier
Supplément
Haricots verts persillade
Riz Blanc
Riz de konjac
Pain Sans Gluten / Keto
Boutique
Kit Couverts (Fourchette/Couteau/Serviette)
Boisson
Perrier 50 cl
Eau Minérale Thonon 50cl
Jus Joker ACE 25cl
Jus Joker Thé Pêche 25cl