Aqua Bien être
AQUA'VENA propose également des menus classiques et variés où l'on retrouve le plaisir de manger de tout. Bien évidemment, nos menus sont établis dans le respect des règles de diététiques et d'équilibre alimentaire.
Que vous souhaitiez conserver les acquis de votre régime ou tout simplement avoir une alimentation équilibrée, notre formule "Bien être" répond à vos attentes.
Ces menus ouvrent la porte à une alimentation saine, variée et équilibrée pour toute la famille.
Commandez à la Carte ou découvrez nos menus Bien Être.
Menu
Pas de plats.
Entrée
Bâtonnets de Poulet - Sauce Tandoori / Salade de Choux
Cake à la Feta et poireaux
Salade coleslaw aux fruits secs
Plat
Veau Marengo, Courgettes Persillade, Polenta
Boulettes de Poulet Sauce Aigre Douce, Haricots Verts, Nouilles Chinoises aux Oignons Frits
Zarzuela Mayonapo (spécialité catalane à base de poisson et fruits de mer), Aubergines fondantes, Riz Blanc
Dessert
Marbré chocolat / Vanille
Fruits déshydratés
Marbré chocolat / Vanille
Energy Balls : Amandes, dattes, mangues, noix, graines de Chia, chocolat, vanille
Supplément
Courgettes Persillade
Haricots Verts
Nouilles Chinoises aux Oignons Frits
Riz Blanc
Riz de Choux Fleurs Low Carb
Entrée
Terrine de Foie de Volaille, Jambon & Œuf Dur
Pain de Courgettes au Saumon
Salade crétoise
Plat
Gravlax de Thon, Salade de Papayes, Taboulé
Poulet Caramélisé aux sésames, Choux de chine Sautés, Riz Cantonais
CheeseBurger à la Raclette, (Bœuf, Bacon, Lamelle d'aubergines, Tomates, Salade, Raclette…)
Dessert
Panna Cotta aux Fruits Exotiques
Mousse au chocolat
Panna Cotta aux Fruits Exotiques
Energy Balls : Amandes, figues, graines de lin, graines de courges, sirop d'érable, huile de coco, graines de Chia
Supplément
Brocolis
Riz Blanc
Riz de Choux Fleurs Low Carb
Entrée
Wrap farci au Thon, Saumon et Tomates
Gâteau de Choux Fleurs au Parmesan
Gaspacho Andalou ( Tomates, Poivrons & Basilic)
Plat
Poulet à l'indienne, Squash Rôties, Dahl de Lentilles
Terrine de Poisson & Crevettes au Basilic, Dips de Légumes - Sauce Tzatziki, Salade de Riz au sésame & cacahuètes
Boulettes d'agneau à l'Orientale, Lamelles d'Aubergines, Semoule aux Fruits Secs
Dessert
Strudel aux Pommes
Poire au four
Strudel aux Pommes
Energy Balls : Cranberries, raisins secs, amandes,chocolat, noix, noix de coco, graines de lin, cannelle, vanille
Supplément
Squash Rôties
Légumes rôtis
Polenta
Riz Blanc
Riz de Choux Fleurs Low Carb
Entrée
Quiche au Poulet & Epinards
Concombres Farcis aux Rillettes de Thon
Vol-au-vent aux légumes & Emmenthal
Plat
Boeuf sauce Dijonnaise, Haricots Verts & Champignons, Petit épeautre façon Risotto
Sauté de Poulet à la crème aux Champignons, Brocolis, Spaghettis au Parmesan
Mi Cuit de Thon mariné au Citron & Gingembre, Wok de Légumes, Nouilles Chinoises
Dessert
Flamusse aux abricots
Brassé Ananas
Flamusse aux abricots
Energy Balls : Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix, amandes, coco râpée
Supplément
Légumes du marché
Wok de Légumes
Pommes de terre vapeur
Riz Blanc
Riz de Choux Fleurs Low Carb
Plat
Filet de Marlin Crème aux Fruits de mer, Gratin de légumes, Pennes
Porc à la Citronnelle & Combawa, Choux Sautés, Riz Blanc
Cuisse de Poulet Marinée à la Moutarde, Haricots Verts Persillade, Pommes de Terre Sautées
Supplément
Haricots Verts Persillade
Riz de Choux Fleurs Low Carb
Entrée
Œuf Cocotte au Jambon, Camembert & Tomates
Flan aux Asperges & Parmesan
Petits palets de Quinoa aux légumes & Chèvre
Plat
Grignottes de Poulet à l'Antillaise, Navets aux épices cajun, Haricots Mungo (Soja Verts)
Filet de Marlineau Sauce Chermoula (Citron, Cumin, ail & Coriandre), Purée de Légumes Verts, Pommes de Terre Sautées
Côte de Porc & Sa Tapenade d'Olives Vertes, Poêlée de légumes, Gratin de Pâtes
Dessert
Clafoutis aux Poires caramélisées
Compote pomme mangue
Clafoutis aux Poires caramélisées
Energy Balls : Mangues, Coco, Chocolat, Noisettes et Dattes
Supplément
Carottes sautées
Epinards Persillade
Riz aux Petits Pois
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Pain de Poisson au Citron Confit / Crudités
Dips de légumes / Mayonnaise à la Tapenade
Quiche aux Poireaux
Plat
Sauté de Veau à l'Italienne (Tomates, Basilic & Parmesan), Lamelles d'aubergine, Polenta
Emincé de poulet Sauce Hoisin (sauce barbecue chinoise faite maison), Haricots Verts Sautés, Purée d'ignames
Salade tahitienne (Comcombre, Carotte et Oignons rappées), Riz Blanc
Dessert
Gâteau Roulé au Chocolat
Salade de fruits
Gâteau Roulé au Chocolat
Energy Balls : Abricots, Raisins Secs, Amandes, Noix de Coco, Graines de Lin, Cannelle, Vanille
Supplément
Haricots Verts Sautés
Polenta
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Salade Singapour (au Poulet, Crevettes, Choux & Carottes)
Feuilleté au Thon et aux Olives
Salade de Crudités au Bleu & Noix
Plat
Rosbeef Sauce Béarnaise, Légumes croquants, Spaghettis à l'emmenthal
Aiguillettes de Poulet Crème Combawa, Aubergines Fondantes, Lentilles
Brandade de Thon & Saumon Fumé (aux Pommes de Terre & Choux Fleurs)
Dessert
Crème Dessert au Caramel
Poires au four
Crème Dessert au Caramel
Energy Balls : Amandes, Cannelle, caramel, Dattes, graines de chia et de tournesol
Supplément
Courgettes
Ecrasé de Brocolis
Spaghettis (AVEC Gluten)
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Carpaccio de Bœuf / Salade Verte
Salade Coleslaw au Jambon & Emmenthal
Muffin aux Poivrons & Mozzarella
Plat
Poulet Sauté à la Moutarde et au Gingembre, Légumes Chop Suey, Riz Blanc
Mi-cuit de Thon mariné au citron / huile de sésame et aux graines, Poêlée de légumes, houmous
Veau Hyderabad (Plat Indien aux épices Douces), Courgettes Persillade, Pommes de Terres Sautées
Dessert
Muffin Framboises & Chocolat
Mousse au chocolat
Muffin Framboises & Chocolat
Energy Balls : Pruneaux, Zeste d'Orange, Amandes, Miel et Riz soufflé
Supplément
Citrouille rôtie
Poêlée de légumes
Haricots Mungo (Soja Verts)
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Rillettes de poulet à la moutarde à l'ancienne/ Toast & salade de carottes
Petits Choux farcis à la Crème de Jambon aux Champignons
Tarte aux 3 fromages (Bleu, chèvre, mozzarella)
Plat
Tajine de Boulettes de Bœuf au Citron Confit, Légumes Tajine, Semoule Dorée
Poulet du général Tao, Poêlée de Tomates & Poivrons, Nouilles chinoises aux Oignons Grillés
Filet de Hoki Pané au Curry & Gingembre, Wok de Légumes, Lentilles au Curry
Dessert
Mousse Fraîcheur au Citron
Milkshake aux Fruits exotiques
Mousse Fraîcheur au Citron
Energy Balls : Chocolat, beurre d'arachide, miel, avoine et coco
Supplément
Légumes Tajine
Nouilles chinoises aux Oignons Grillés
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Plat
Steak de Marlin en Croute de Sésames, Choux de chine flashé, Blé Tendre
Escalope de veau Crème Moutarde à l'ancienne, Brocolis Vapeur, Polenta
Poulet aux Epices Caraïbes, Curry de Légumes, Riz Blanc
Supplément
Brocolis Vapeur
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Pain de volaille aux Anchois, câpres - Crudités
Tomate farcie au Fromage Frais, Jambon & Ciboulette
Foccacia aux Tomates, Olives et Chèvre
Plat
Cordon Bleu de Poulet Sauce aux 3 Poivres, Lamelle d'Aubergines, Riz Sauté
Tajine de Poisson, Légumes aux épices Orientales, Semoule Dorée
Boudin aux Pommes, Squash au Four, Purée de Pommes de Terre aux Herbes
Dessert
Financier au Citron
Salade de fruits frais
Financier au Citron
Energy Balls : Noix de coco, poires, chocolat, graines de lin, beurre d'amandes, avoine
Supplément
Poêlée de légumes
Squash au Four
Polenta à la Tomate
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Salade de Thon Calédonienne et Rougail de tomates
Pizzeta de Polenta au Chorizo & Emmenthal
Terrine de Lentilles aux Champignons & Noisettes
Plat
Boulettes aux Trois Viandes (Bœuf, Veau, Poulet), Sauce aux Champignons, Courgettes Persillade, Spaghettis au Fromage
Poulet Caramélisé à la Sauce Piquante Sriracha (miel et sésame), Haricots Verts aux Sésames, Nouilles Chinoises aux oignons grillés
Filet de Hoki Poêlé, Sauce Salsa, Caponata (aux Poivrons & Aubergines), Pommes de Terre Sautées
Dessert
Gâteau de Riz au Caramel
Pommes au four
Gâteau de Riz au Caramel
Energy Balls : Amandes, dattes, mangues, noix, graines de Chia, chocolat, vanille
Supplément
Haricots Verts
Courgettes Persillade
Nouilles Chinoises aux oignons grillés
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Chausson au Curry de Poulet & Courgettes
Boulettes d'Aubergines au Parmesan
Betteraves et Pommes à la crème fouettée
Plat
Pavé de Marlin mariné au sésame, Wok de légumes, Riz Sauté
Cuisse de Poulet Tandoori, Squash rôti, Houmous au Citron
Lasagnes Bolognaise aux épinards
Dessert
Muffin à la Rhubarbe
Mousse au chocolat
Muffin à la Rhubarbe
Energy Balls : Figues, graines de lin, graines de courges, sirop d'érable, huile de coco, graines de Chia
Supplément
Squash au Four
Riz Sauté
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Quiche Lorraine, Salade
Œuf Cocotte au Comté
Brick aux Poireaux & Camembert
Plat
Gratin de Poulet et Crevettes, Brocolis Croquants, Pommes de Terre Sautées
Sashimi de Thon, Chutney de Papayes vertes, Salade de Riz
Ma'a Tinito (Plat Tahitien à base de Porc, Pâtes & Haricots Rouges), Choux de Chine
Dessert
Tarte Poire & Chocolat
Compote de fruits rouges
Tarte Poire & Chocolat
Energy Balls : Cranberries, raisins secs, amandes, chocolat, noix, noix de coco, graines de lin, cannelle, vanille
Supplément
Brocolis Croquants
Lentilles Vertes
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Entrée
Rillettes de Thon & Saumon Fumé, toasts de Pain et sa Macédoine
Gâteau Campagnard (Gruyère, Jambon & Champignons)
Quiche aux Légumes & Tomates Séchées
Plat
Escalope de Veau, Sauce Curry, Coco & Gingembre, Curry de Légumes, Dhal de lentilles corail
Blanquette de Poulet, Carottes Mijotées, Riz Blanc
Galettes de Thon & Fruits de Mer, Coulis de tomates au basilic, Choux Fleur Croquant, Purée de Haricots Blancs aux sésames
Dessert
Scones aux Raisins Secs
Smoothies ananas, mangue, citron vert
Scones aux Raisins Secs
Energy Balls : Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix, amandes, coco râpée
Supplément
Carottes Persillade
Choux Fleur Croquant
Purée de Haricots Blancs aux sésames
Riz Blanc
Riz de Chou Vert Low Carb
Plat
Ceviche de Thon au citron, Salade de Papayes, Salade de Riz
Petit salé de porc aux lentilles, Carottes
Mijoté de Poulet Sauce Napolitaine (Tomate, herbes, Parmesan & câpres), Lamelles d'Aubergines, Purée de Pommes de Terre
Supplément
Carottes
Riz de Chou Vert Low Carb