Aqua Bien être
AQUA'VENA propose également des menus classiques et variés où l'on retrouve le plaisir de manger de tout. Bien évidemment, nos menus sont établis dans le respect des règles de diététiques et d'équilibre alimentaire.
Que vous souhaitiez conserver les acquis de votre régime ou tout simplement avoir une alimentation équilibrée, notre formule "Bien être" répond à vos attentes.
Ces menus ouvrent la porte à une alimentation saine, variée et équilibrée pour toute la famille.
Commandez à la Carte ou découvrez nos menus Bien Être.
Menu
Entrée
Pizza jambon, Fromage & Champignons
Feuilleté aux Légumes, Bacon & Mozzarella
Panna Cotta au Bleu et son tartare de tomates au basilic
Plat
Poulet Jamaïcan, Squash au Four, Riz
Calamars, sauce Tomate aux Olives et aux Câpres, Légumes du soleil, Houmous
Escalope de Veau Sauce Fromagère, Brocolis, Potatoes
Dessert
Gâteau Roulé à la Confiture de fruits rouges
Salade de fruits frais
Gâteau Roulé à la Confiture de fruits rouges
Energy Balls : Tahin, figues, noix, miel, noix de coco, vanille, citron
Supplément
Squash au Four
Courgettes
Potatoes
Riz Blanc
Pas de plats.
Entrée
Pain de Viande de la Médina sur Salade
Pizzeta de Polenta au Chorizo & Emmenthal
Tarte aux Epinards & Chèvre
Plat
Hoki Pané au Curry, Purée de légumes du soleil, Pomme de Terre Vapeur
Tajine de Poulet aux Fruits Secs, Légumes Tajine, Semoule aux Petits Pois
Gratin de Gnocchis au Jambon, Tomates & Basilic
Dessert
Tarte au chocolat et amandes grillées
Crumble aux Pommes
Tarte au chocolat et amandes grillées
Energy Balls : Abricots, amandes, sésame, riz soufflé, gingembre, quatre épices, miel
Supplément
Purée de légumes du soleil
Pommes vapeur
Riz Blanc
Pains Sans gluten (Farine de lupins & Graines de Lin) x 3
Entrée
Terrine de Foie de Volaille aux Champignons - Cornichons & Toast
Rillettes de Poulet au Curry & Citron Vert - Toasts
Concombre farci au Houmous & Graines de Lin
Plat
Emincé de Poulet sauce aigre-douce, légumes Chop Suey, Riz parfumé
Filet de Marlin Sauce au Gingembre, Poêlée de Choux aux Sésames, Ecrasé de Lentilles corail
Porc Braisé à l'harissa et haricots blancs, squash rôtis
Dessert
Queijadas (Gâteau Portugais à base de Fromage blanc)
Mousse au chocolat
Queijadas (Gâteau Portugais à base de Fromage blanc)
Energy Balls : Cacao, noisettes et fruits secs, extrait de vanille
Supplément
Carottes
Poêlée de Choux aux Sésames
Riz Blanc
Entrée
Quiche au Saumon Fumé & Tomates
Muffin au Thon, Gouda et Tomates Séchées
Croquettes de Légumes & Pommes de terre au Parmesan
Plat
Roulés de Jambon farcis au Poulet et herbes, Gratin de légumes, Polenta
Poulet au curry rouge (épicé aux Cacahuètes), légumes Chop Suey, Riz Sauté
Galettes de Thon Sauce Aïoli, Légumes Vapeur, Pommes de Terre
Dessert
Mille-feuille
Compote de Fruits Rouges
Mille-feuille
Energy Balls : Bananes, cacahuètes, raisins secs, flocons d'avoine, noix de coco, miel
Supplément
Squash au four
Légumes Vapeur
Polenta Gratinée
Riz Blanc
Entrée
Pain de poisson à l'aneth & salade verte
Madeleines au Chèvre, Tomates séchées & Thym
Flammekueche au Bleu, Poires & Noix
Plat
Poulet Vindaloo, Légumes sautés, Purée de boulghour au piment doux
Filet de Marlin à la Portugaise (tomates, olives et câpres ), Haricots Verts sautés à l'ail, Spaghettis
Parmentier aux 3 viandes & Raisins Secs
Dessert
Crème à la vanille
Compote Pommes Kiwis
Crème à la vanille
Energy Balls : Noix de coco, Poires, Chocolat, Graines de lin, Beurre d'Amande, Avoine
Supplément
Haricots Verts sautés à l'ail
Légumes sautés
Polenta gratinée
Riz Blanc
Supplément riz de Konjac
Entrée
Muffin au Poulet Citron Gingembre & Squash
Clafoutis au Jambon, Petit Pois et boursin
Feuilleté aux Courgettes & Mimolette
Plat
Carbonade de Bœuf à la Gardoise, Carottes, Pommes vapeur
Gallettine de Poulet aux herbes fraiches & Mayonnaise, Tartare de Papayes vertes, Salade de riz rouge
Mi cuit de Thon Persillade, Squash Rôties, Purée de Haricots blancs
Dessert
Croquant aux Abricots
Gratin de fruits,
Croquant aux Abricots
Energy Balls : Cranberries, Raisins Secs, Amandes, Chocolat, noix, Noix de Coco, Graines de Lin, Cannelles, Vanille
Supplément
Carottes
Squash Rôties
Purée de Haricots blancs
Riz Blanc
Supplément riz de Konjac
Entrée
Rillettes de volaille à la moutarde à l'ancienne / Toast & crudités
Flan aux épinards et saumon fumé
Carpaccio de Betterave au Roquefort & Noix
Plat
Curry de Poisson et Fruits de mer, Légumes Curry, Pommes de terre
Mafé de Poulet (spécialité du Sénégal au beurre de cacahuètes), Poêlée de Poivrons et aubergines, Riz blanc
Brandade de Thon (Pommes de Terre & Choux Fleurs)
Dessert
Gâteau au Chocolat & Poires
Salade de fruits
Gâteau au Chocolat & Poires
Energy Balls : Amandes, Figues, Graines de Lin, Graines de Courge, Sirop d'Erable, Huile de Coco, Graines de Chia
Supplément
Légumes Curry
Carottes braisées
Polenta
Riz Blanc
Supplément riz de Konjac
Pains Sans Gluten (Farine de lupins & Graines de Lin) x 3
Entrée
Œufs mimosa et Tomates
Mousse de Foie de Volaille au Cognac
Tomates farcies Sauce Tzatzíki (concombres & yaourt grec)
Plat
Escalope de Poulet Sauce Dijonnaise, Haricots Verts à l'ail, Tagliatelles
Gratin de Poisson à l'Antillaise, Rougail de tomates, Pommes de terre sautées
Rougail de saucisses et sa compotée d'oignons, Squash au Four, Riz Blanc
Dessert
Muffin aux Pommes / Cannelle
Muffin aux Pommes / Cannelle
Muffin aux Pommes / Cannelle
Energy Balls : Pruneaux, Abricots, Riz Soufflé, Noix, Amandes, Coco râpée
Supplément
Choux de chine poêlés
Courgettes Persillade
Tagliatelles (AVEC GLUTEN)
Riz Blanc
Supplément riz de Konjac
Entrée
Terrine au jambon Poulet & Œuf dur / Cornichons & crudités
Pizza au Chorizo, Poivrons & Chèvre
Tarte Légumes, Olives, Mozza & Pesto
Plat
Biryani de Veau, Aubergines à l'indienne, Lentilles
Salmi Poulet (à la mauricienne), Chou fleur rôti au curcuma, Riz basmati
Escabèche de Thon, Salade de chou fermenté aux sésames, Et au Quinoa
Dessert
Cheese Cake à la mangue
Mousse au chocolat
Cheese Cake à la mangue
Energy Balls : Amandes, Dattes, Kiwis, Noix, Graines de Chia, Chocolat, vanille
Supplément
Légumes au Four
Courgettes à la marocaine
Lentilles
Riz Blanc
Supplément riz de Konjac