Aqua Bien être / Family
AQUA'VENA propose également des menus classiques et variés où l'on retrouve le plaisir de manger de tout. Bien évidemment, nos menus sont établis dans le respect des règles de diététiques et d'équilibre alimentaire.
Que vous souhaitiez conserver les acquis de votre régime ou tout simplement avoir une alimentation équilibrée, notre formule "Bien être" répond à vos attentes.
Ces menus ouvrent la porte à une alimentation saine, variée et équilibrée pour toute la famille.
Commandez à la Carte ou découvrez nos menus Bien Être.
Menu
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pancakes au coco, Crème fouettée aux framboises
Entrée
Pizza Reine (jambon champignons fromage)
Salade de sarrasin aux légumes rôtis, Feta, citron et menthe
Plat
Steak haché de bœuf à la Mozzarella, Ratatouille, Pennes
Fricadelles de Poulet au Curry , et ses légumes, Riz Blanc
Fricassée de Marlin au Pesto Rosso, Légumes Rôtis , Purée de Lentilles Corail
Gourmet Terre : Filet de Veau Crème Forestière, Haricots verts Persillade, Ecrasé de Patates douces
Gourmet Mer : Pavé de Saumon Sauce Tahini (crème de sésame), Lamelles d'Aubergines Grillées, Pommes de Terre sautées
Aqua'Family : Lasagnes au Poulet, courge butternut et Chèvre
Aqua'Fresh : Quiche sans pate au chorizo, Mozza et Tomates / Salade Pommes de terre
Aqua'Kids (Portion enfant) : Lasagnes au Poulet, courge butternut et Chèvre
Aqua'Kids (Portion enfant) : Steak haché de bœuf à la Mozzarella, et ses légumes, Pennes
Dessert
Tarte aux Pommes & Chocolat
Poe Citrouille & Papaye au Coco
Energy balls : Amandes, Abricots, graines de lin, graines de courges, sirop d'érable, huile de coco, graines de Chia
Supplément
Squash au four
Riz Blanc
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Muffin au fromage, Œufs Brouillés à l'emmental & Tomates
Entrée
Feuilleté au Chèvre et Confit d'oignons aux Pommes
Terrine de Lentilles aux Champignons & Noisettes
Plat
Colombo de Veau au Rhum, Carottes braisées, Riz Blanc
Poulet Basquaise au Jambon Cru, Légumes du soleil, Pommes de terre persillées
Mi-cuit de Thon mariné au Citron vert & Combawa, Haricots Verts Persillade, Riz blanc
Gourmet Terre : Magret de Canard Laqué au Miel, Croquettes de Brocolis, Pommes de terre rissolées
Gourmet Mer : Salade de Poulpe, Poivrons marinés à l'ail et à l'huile d'Olive, Salade de riz sauvage
Aqua'Family : Gnocchis crème aux 3 fromages et Jambon, Poêlée de Courgettes
Aqua'Fresh : Stromboli Italien (pizza façon Calzone) aux tomates séchées, jambon & cheddar / Greek houmous aux épinards et Feta
Aqua'Kids (Portion enfant) : Gnocchis crème aux 3 fromages et Jambon, Poêlée de Courgettes
Aqua'Kids (Portion enfant) : Poulet Basquaise au Jambon Cru, Légumes du soleil, Pommes de terre persillées
Dessert
Panna cotta Framboise
Mousse au chocolat
Energy balls : Cranberries, raisins secs, amandes, chocolat, noix, noix de coco, graines de lin, cannelle, vanille
Supplément
Epinards
Riz blanc
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Crème fouettée au Mascarpone et aux fruits rouges, Granola Maison (au chocolat, coco, noix, amandes et graines)
Entrée
Quiche au Thon et aux épinards
Foccacia aux Tomates Confites & Romarin
Plat
Escalope de Veau Gratinée à la Parmigiana, Haricots Verts Persillade, Polenta
Boulettes de Poulet Satay, Courgettes poêlées, Riz sauté
Fricassée de Thon à la Marocaine, Légumes couscous, Semoule aux raisins secs
Gourmet Terre : Curry vert Thaï de Poulet Fermier aux crevettes, Légumes Chop Suey, Riz au Jasmin
Gourmet Mer : Tataki de Thon Jaune, Tagliatelles de courgettes au citron et herbes fraiches, Houmous à la Cacahuète
Aqua'Family : Spaghettis au Poulet, Crème aux Champignons, Haricots Verts Persillade
Aqua'Fresh : Salade de lentilles à la Grecque (olives, feta, lardons et poivrons)
Aqua'Kids (Portion enfant) : Boulettes de Poulet Satay, Courgettes poêlées, Riz sauté
Aqua'Kids (Portion enfant) : Spaghettis au Poulet, Crème aux Champignons, Haricots Verts Persillade
Dessert
Moelleux au Chocolat
Compote Pommes / bananes
Energy balls : Chocolat, Pruneaux, Amandes, Miel et Riz soufflé
Supplément
Haricots Verts Persillade
Polenta
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre, Bacon et Guacamole
Entrée
Salade de Thon et Carottes aux Graines de Sésame
Tarte aux 3 fromages
Plat
Boudin noir et sa compotée d'Oignons, Squash rôties, Ecrasé de Pommes de terre
Rougail de Poulet, Squash rôtis , Riz Blanc
Filet de Marlin Sauce Tahini (Crème de sésame), Lamelles d'Aubergines Grillées, Houmous
Gourmet Terre : Filet mignon de Porc aux Pommes Rôties et Cidre, Squash au four, Gratin dauphinois
Gourmet Mer : Spaghettis aux Crevettes Persillées, Salsa de Tomates
Aqua'Family : Hamburger Montagnard à la Raclette
Aqua'Fresh : Wrap au Poulet, œufs durs, emmental, salade, tomate Sauce fromage frais ail & fines herbes
Aqua'Kids (Portion enfant) : Blanquette Narbonnaise de Poulet, Carottes & champignons, Riz blanc
Aqua'Kids (Portion enfant) : Steak haché à la Raclette, Squash rôties, Ecrasé de Pommes de terre
Dessert
Croustade aux Pommes
Clafoutis aux fruits rouges
Energy balls : Mangues, Coco, Chocolat, Noisettes et Dattes
Supplément
Squash rôties
Riz blanc
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Blinis, Œufs brouillés aux champignons
Entrée
Cookie au Jambon, parmesan et Origan
Panna Cotta Salé au Pesto & Tomates
Plat
Paleron de bœuf braisé à la crème d'oignon, Haricots verts Persillade, Tagliatelles
Curry de Poulet aux noix, et ses légumes, Lentilles
Steak haché de Thon aux carottes Sauce vierge , Légumes du soleil, Polenta
Gourmet Terre : Lasagnes au Confit de canard, tomates et champignons , Légumes du soleil
Gourmet Mer : Mi cuit de Thon Jaune au Pesto de Noix, Tian de légumes , Risotto
Aqua'Family : Chakchouka aux merguez, (Spécialité Maghrébine aux Poivrons, Merguez & Œufs)
Aqua'Fresh : Quiche Aubergines Chèvre miel / Taboulé
Aqua'Kids (Portion enfant) : Steak haché de Thon aux carottes / Pesto, Légumes du soleil, Tagliatelles
Aqua'Kids (Portion enfant) : Chakchouka aux merguez, (Spécialité Maghrébine aux Poivrons, Merguez & Œufs)
Dessert
Mousse au Chocolat & Noisettes
Flan pâtissier
Energy balls : Chocolat, beurre de cacahuètes, miel, avoine et coco
Supplément
Courgettes poêlées
Purée de Haricots blancs
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Blinis, Tartinade d'avocat au Jambon et fromage frais
Entrée
Pizza à la Raclette et aux pommes de terre
Cake aux Olives et Mozzarella
Plat
Bœuf braisé aux carottes et au vin rouge, Polenta gratinée
Poulet Makhani (Plat Indien aux épices douces), Lamelles d'aubergines, Riz blanc
Boulettes de Thon Sauce au pesto, Courgettes grillées, Pommes de terre persillées
Gourmet Terre : Tajine de Souris d'Agneau aux Olives, Légumes au four, Semoule dorée
Gourmet Mer : Pavé de Saumon en croute d'Amandes & Noisettes, Poêlée d'Artichaut au Pesto, Riz Sauvage
Aqua'Family : Lasagnes au Poulet, Epinards et Mozzarella
Aqua'Fresh : Salade de Pois Chiche, Poivrons, Œufs et Feta à la méditerranéenne
Aqua'Kids (Portion enfant) : Lasagnes au Poulet, Epinards et Mozzarella
Aqua'Kids (Portion enfant) : Boulettes de Thon Sauce au pesto, Courgettes grillées, Pommes de terre persillées
Dessert
Crème Dessert au Chocolat
Tarte tatin Pommes Rhubarbe
Energy balls : Abricots, amandes, sésame, riz soufflé, gingembre, quatre épices, miel
Supplément
Haricots verts Persillés
Polenta gratinée
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pancakes au coco, Crème fouettée au coulis de fruits rouges
Entrée
Quiche Aubergine Chèvre miel
Falafels et salade marocaine de carottes
Plat
Spaghettis Bolognaise aux Carottes
Rougail de Poulet, Achards de légumes, Riz Blanc
Poêlée de seiches persillade flambées au Pastis, Squash au four, Riz Blanc
Gourmet Terre : Confit de Canard à l'ail, Poêlée d'asperges vertes, Purée Aligot
Gourmet Mer : Tartare de Thon Jaune , Salsa de tomates, Salade de Quinoa aux noix
Aqua'Family : Saucisses à L'Italienne , Légumes du Soleil, Ecrasé de Pommes de Terre
Aqua'Fresh : Cake aux courgettes, emmenthal et jambon, Salade de Boulghour au miel et fruits secs
Aqua'Kids (Portion enfant) : Saucisses à L'Italienne , Squash au four, Ecrasé de Pommes de Terre
Aqua'Kids (Portion enfant) : Spaghettis Bolognaise aux Carottes
Dessert
Panacotta à la Mangue
Crumble aux Pommes & Chocolat
Energy balls : Cranberries, pruneaux, flocons d'avoine et amandes
Supplément
Haricots verts
Riz Blanc
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Muffin Cœur Ganache Chocolat, Crème Fouettée aux Fruits rouges
Entrée
Caviar d'Aubergines aux Olives et Toasts de chèvre
Salade de Pois Chiches, Butternut rôtie & Feta
Plat
Boulettes de Veau aux Olives Sauce Tomate au basilic, Ratatouille, Tagliatelles au fromage
Escalopes de Poulet au Sésame Sweet Chili Sauce, Wok de légumes, Nouilles chinoises aux oignons frits
Fricassée de Thon aux échalotes, Légumes du Soleil, Pommes de terre rissolées
Gourmet Terre : Filet d'Agneau à la Mozzarella & Tomates séchées, Légumes du soleil rôtis , Polenta gratinée
Gourmet Mer : Parmentier de Saumon au Crumble de Chorizo, (aux pommes de terre et Squash)
Aqua'Family : Gratin de Patates douces et Squash au Chèvre et lardons
Aqua'Fresh : Quiche aux épinards et saumon fumé, Salade de riz
Aqua'Kids (Portion enfant) : Boulettes de Veau aux Olives Sauce Tomate au basilic, Ratatouille, Tagliatelles au fromage
Aqua'Kids (Portion enfant) : Gratin de Patates douces et Squash au Chèvre et lardons
Dessert
Crème Catalane
Croquant aux Abricots
Energy balls : Bananes, cacahuètes, raisins secs, flocons d'avoine, noix de coco, beurre de cacahuète, miel, extrait de vanille
Supplément
Wok de légumes
Tagliatelles
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre, Œuf brouillés à la tomate
Entrée
Wrap au Thon, œuf dur, salade Mayonnaise
Tarte Fine Tomates Moutarde
Plat
Couscous au Poulet et merguez, Légumes couscous, Semoule dorée
Poulet Crème au Parmesan, Courgettes grillées, Spaghettis
Curry vert Thaï de Marlin, Chop suey, Riz Blanc
Gourmet Terre : Poulet Fermier sauce Satay (aux cacahuètes), Wok de légumes, Boulettes de Riz Gluant aux graines de sésame & cacahuètes
Gourmet Mer : Assiette de la Mer ( Sashimi de thon jaune, rillettes de saumon), Croquettes de chou fleur au parmesan, Greek Houmous (à la Feta et épinards)
Aqua'Family : Raviolis à la Carbonara, Haricots Verts
Aqua'Fresh : Salade de pâtes au Pesto, jambon et chèvre
Aqua'Kids (Portion enfant) : Poulet Crème au Parmesan, Courgettes grillées, Spaghettis
Aqua'Kids (Portion enfant) : Raviolis à la Carbonara, Haricots Verts
Dessert
Chou Pâtissier crème diplomate & framboises
Riz au Lait, caramel au beurre salé
Energy balls : Cacao, noisettes et fruits secs, riz soufflé, extrait de vanille
Supplément
Epinards à l'ail
Kitchari (Riz aux lentilles)
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Chèvre , Omelette aux Champignons
Entrée
Flammekueche
Croquettes de légumes à l'emmental
Plat
Tajine de Veau aux Fruits secs, Légumes au four, Semoule dorée
Poulet aux épices douces & Coco, Légumes au Curry, Riz safrané
Poêlée de Seiches au Pesto, Piperade de poivrons, Houmous
Gourmet Terre : Magret de canard aux 4 épices et vinaigre Balsamique, Röstis de Potimarron, Pommes de terre rissolées
Gourmet Mer : Fricassée de Saumon aux tomates, olives et vin blanc, Caviar d'aubergines , Purée de Lentilles Corail
Aqua'Family : Hachis parmentier , (Pommes de Terre & Citrouille)
Aqua'Fresh : Quiche aux champignons et parmesan / Salade de Pommes de terre et Azukis
Aqua'Kids (Portion enfant) : Hachis parmentier , (Pommes de Terre & Citrouille)
Aqua'Kids (Portion enfant) : Tajine de Veau aux Fruits secs, Légumes au four, Semoule dorée
Dessert
Fondant Chocolat Mascarpone
Compote aux Fruits exotiques
Energy balls : Chocolat, Noix de coco, abricots, graines de lin, beurre d'amandes, avoine
Supplément
Légumes au four
Riz safrané
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pancakes au coco, Crème fouettée aux framboises
Entrée
Terrine aux Courgettes, Thon et Emmental
Feuilleté aux légumes du soleil & Tapenade
Plat
Bœuf Vindaloo (au gingembre et épices indiennes), aux Carottes, Dahl de lentilles
Poulet façon Osso Bucco à la Milanaise, Poêlée de légumes du soleil, Spaghettis à l'emmental
Steak haché de Thon aux oignons, estragon et capres, Légumes rôtis, Polenta Gratinée
Gourmet Terre : Filet d'Agneau Sauce Roquefort et noisettes, Croquettes de brocolis au parmesan, Polenta Gratinée
Gourmet Mer : Blanquette de Saumon, Carottes et Champignons forestiers , Riz sauvage
Aqua'Family : Boulettes de Porc au curry coco , et ses légumes, Riz Blanc
Aqua'Fresh : Salade de Riz au Thon, œuf durs, tomates, poivrons et Olives
Aqua'Kids (Portion enfant) : Boulettes de Porc au curry coco , et ses légumes, Riz Blanc
Aqua'Kids (Portion enfant) : Poulet façon Osso Bucco à la Milanaise, Poêlée de légumes du soleil, Spaghettis à l'emmental
Dessert
Crème Vanille Coulis caramel beurre salé
Muffin Pommes Chocolat
Energy balls : Chocolat, cranberries, raisins secs, amandes, noix, Graines de Chia, vanille
Supplément
Légumes rôtis
Spaghettis
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake au Fromage, Bacon et guacamole
Entrée
Quiche Loraine
Bruschetta Aubergines, Pesto & Chèvre
Plat
Daube de Bœuf aux Olives, Carottes braisées, Spaghettis
Boulettes de Poulet Sauce Barbecue Maison, Squash rôties, Polenta Gratinée
Amok à la cambodgienne (curry de poisson au coco, nuoc mam et citronnelle), Légumes chop suey, Riz Blanc
Gourmet Terre : Parmentier de Confit de Canard au Crumble d'amandes & parmesan, (aux Pommes de terre et Potiron)
Gourmet Mer : Mi-cuit de Thon Jaune Crème au Parmesan , Asperges Poêlées , Duo de Patates douces et Pommes de terre
Aqua'Family : Tagliatelles Crème au Saumon et Tomates fraiches
Aqua'Fresh : Taboulé aux lardons, Poulet, Tomates et concombres
Aqua'Kids (Portion enfant) : Tagliatelles Crème au Saumon et Tomates fraiches
Aqua'Kids (Portion enfant) : Boulettes de Poulet Sauce Barbecue Maison, Squash rôties, Polenta Gratinée
Dessert
Mousse au Chocolat
Panna Cotta aux Fruits exotiques
Energy balls : Chocolat, Amandes, figues, graines de courge, sirop d'érable
Supplément
Carottes braisées
Polenta Gratinée
Pâtes de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Pain aux graines et noix, Œuf brouillés à l'emmental
Entrée
Salade Tahitienne
Cake aux Poireaux et Feta
Plat
Sauté de Porc gratiné Façon Orloff (au fromage et lardons), Haricots verts persillés, Polenta Gratinée
Boulettes de Poulet au Tikka Massala, Choux Fleurs Safrané, Lentilles
Joue de Saumon des Dieux Sauce béarnaise, Poêlée de légumes du soleil, Pommes de Terre Sautées
Gourmet Terre : Tajine de Poulet fermier aux Amandes effilées, Bakoula (Epinards aux olives & citron confit), Semoule dorée
Gourmet Mer : Pavé de Mahi Mahi Sauce Vierge, Légumes rôtis, Pâtes sans gluten à l'Ail
Aqua'Family : Blanquette de veau à l'ancienne, (aux carottes et champignons), Riz blanc
Aqua'Fresh : Stromboli Tomates épinards Mozza (pâte à pizza roulée farcie) / Salade de Chou, carottes et Pommes de terre
Aqua'Kids (Portion enfant) : Joue de Saumon des Dieux Sauce béarnaise, Haricots verts persillés, Lentilles
Aqua'Kids (Portion enfant) : Blanquette de veau à l'ancienne, (aux carottes et champignons), Riz blanc
Dessert
Gâteau roulé aux fruits rouges
Marquise au Chocolat et café
Energy balls : Pruneaux, abricots, riz soufflé, noix, amandes, noisettes
Supplément
Haricots verts persillés
Lentilles
Perles de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)
Petit déjeuner (sans gluten et sans sucre)
Cake à la poudre d'amandes au Mascarpone, Crème chocolat Noisettes
Entrée
Pizza aux 3 fromages
Salade de Blé Orange & Papayes
Plat
Galettines aux 3 Viandes Crème Champignons, Haricots verts persillés, Tagliatelles
Poulet Dijonnaise aux amandes effilées, Carottes braisées, Purée de Pommes de terre et Haricots blancs
Roti de Thon mi cuit en croute de graines, Chutney de Papayes, Riz blanc
Gourmet Terre : Escalope de Poulet fermier au Pesto de noix, Haricots verts Extra fins, Gratin dauphinois
Gourmet Mer : Supions en Persillade (Petites Seiches), Tian de légumes, Risotto
Aqua'Family : Gratin de gnocchis au Poulet & tomates
Aqua'Fresh : Tarte à la tapenade, poireaux et chèvre / Salade de lentilles corail
Aqua'Kids (Portion enfant) : Galettines aux 3 Viandes Crème Champignons, Haricots verts persillés, Tagliatelles
Aqua'Kids (Portion enfant) : Gratin de gnocchis au Poulet & tomates
Dessert
Tiramisu
Tarte Poires & Chocolat
Energy balls : Chocolat, coco râpé, Amandes, dattes, mangues, noix, graines de chia
Supplément
Carottes braisées
Purée de Pommes de terre et Haricots blancs
Riz de Konjac
Petit Pain Tradition aux graines
Pain sans gluten, Low Carb / Keto (aux Graines)